Mange mennesker kan lide papaya frugt, fordi den smager sødt og frisk. Desværre spiser mange mennesker kun frugtkødet og savner de gode fordele ved papayafrø. Er disse frø med små runde former og mørke sorte i farven spiselige? Hvad er fordelene ved at spise papayafrø? Her er forklaringen.
Er det sikkert at spise papayafrø?
Kilde: WikihowLigesom kødet er papayafrø også sikre til konsum. Faktisk indeholder frøene af denne fordøjelsesfremmende frugt en række essentielle mikronæringsstoffer, der suppleres af høje niveauer af polyfenoler og flavonoider. Begge er naturlige fytokemiske forbindelser i planter, der fungerer som antioxidanter.
Ikke nok med det, papayafrø er også pakket i en stor mængde enkeltumættede fedtsyrer, som bestemt er sunde og sikre at spise. Vigtigst er det, at fiberindholdet ikke behøver at være tvivl om, så det er nyttigt til at sænke blodtrykket og kroppens kolesterol.
Der er flere måder at spise papayafrø på. Du kan spise frøene af frugten sammen med kødet på samme tid for nem synkning. Du kan også male frøene, indtil de er pulveriserede for at gøre dem glattere.
Hvad er de andre fordele ved at spise papayafrø?
Kilde: Dr FitnessIkke kun en række forskellige næringsstoffer, der beriger indholdet af papayafrø. Der er forskellige gode fordele, du kan få fra frøene af denne attraktive orange frugt:
1. Beskytter nyrefunktionen
Nyrer er organer i kroppen, hvis opgave er at filtrere væsker, der er stille, og som ikke længere er nødvendige fra kroppen. Enestående viser det sig, at papayafrø menes at være i stand til at beskytte og vedligeholde dine nyrers sundhed og funktion.
Det viser en undersøgelse, der blev testet på mus. Ifølge forskning offentliggjort i African Health Sciences havde rotter, der fik papayafrøekstrakt, nyrer, der var beskyttet mod skader forårsaget af paracetamol.
Resultaterne af denne undersøgelse understøttes også af en anden undersøgelse i Journal Molecules, som fastslår, at det høje indhold af antioxidanter i papayafrø kan hæmme skader på nyrecellerne for at bevare deres helbred.
2. Oprethold fordøjelsessundheden
Ikke meget forskellig fra kødet, papayafrø er også en god kilde til fiber. Som du sikkert allerede ved, spiller fiberindtagelse en vigtig rolle i at opretholde fordøjelsessundheden. På den anden side vil det være lettere for dig at gøre afføring og undgå forstoppelse (besvær afføring).
Fiberrige fødevarer menes også at forhindre inflammatorisk tarmsygdom, forhindre tarmsår og reducere symptomerne på hæmorider.
3. Reducerer risikoen for kræft
En anden fordel ved at spise papayafrø er, at det kan reducere risikoen for vækst af kræftceller. En undersøgelse fra 2014 offentliggjort i Nutrition and Cancer beviser dette. Faktisk har papaya frø anticancer egenskaber takket være de utallige næringsstoffer og antioxidanter i dem.
4. Bekæmper infektion
Sidst, men ikke mindst, menes papayafrø at bekæmpe infektioner forårsaget af visse svampe og parasitter. At drikke tørret papayafrøekstrakt sammen med honning er også effektivt til at dræbe parasitter, der sidder fast i tarmene, og derved udjævne tarmens arbejde.
Undgå dog at spise for mange papayafrø
Alt i overskud er ikke godt, inklusive at spise papayafrø. Selvom det anses for at indeholde forskellige næringsstoffer og rige på fordele, indeholder papayafrø benzylisothiocyanatforbindelser. Denne forbindelse findes oftere i krydsningsplanter, hvilket er godt til at forebygge kræft.
Men spises det på ubestemt tid, frygter man, at det faktisk kan give bagslag på dit helbred. Dette omfatter beskadigelse af DNA-strukturen, forstyrrelse af sunde cellers arbejde i kroppen, og derved reducere kvaliteten af sædceller, hvilket er blevet bevist i dyreceller.
Faktisk er der behov for yderligere forskning for at fastslå de negative virkninger på menneskers sundhed. Du må stadig spise papayafrø, men det skader aldrig at begrænse mængden af forbrug.