"Afslut din dag med et glas vine." Sådan lyder et ordsprog. Ja, efter en hel dags kamp, et glas vin det føles det værd. Til jer der kan lide vin, skal være bekendt med Pinot Noir, Cabernet eller Merlot. Gode nyheder til jer fans vin eller for dem af jer, der ofte deltager vinsmagningDet viser sig, at denne gærede vindrik har mange sundhedsmæssige fordele for kroppen. Dette understøttes af nogle forskningsbeviser vedrørende fordelene ved vin. Men før du beslutter dig for at drikke vin overdrevent, overvej nogle vigtige ting for at bemærke følgende.
Hvor meget skal man drikke vin som anses for sundt?
Det vigtigste at huske, når du drikker vin er, denne sundhedseffekt kan kun ske, hvis du drikker vin i tilstrækkelig mængde, ikke overdreven. Du skal være opmærksom på, hvor meget vin som kan drikkes på én gang. Der er ting, der skal overvejes, såsom en persons kropsstørrelse, alder, køn, højde og tid til at drikke det. Hvis mængden er for høj, vil du selvfølgelig ikke få sundhedsmæssige fordele, det der sker er, at det faktisk er sundhedsskadeligt.
For eksempel hos kvinder optages alkohol hurtigere af kroppen på grund af mindre vand i kroppen og forskellige niveauer af enzymer i maven sammenlignet med mænd. Så bør kvinder forbruge vin mindre end mænd. Baseret på Dietary Guidelines for Americans 2010 udgivet af det amerikanske landbrugsministerium, er alkohol indtaget i moderate mængder for kvinder højst én drink om dagen, mens for mænd højst to drinks om dagen. Nogle undersøgelser viser dog forskellige ting om den glasgrænse, der skal indtages.
Hvad er fordelene ved at drikke? vin for sundheden?
Vin Det har sundhedsmæssige fordele, men husk på, at fordelene kun er forbundet med at drikke det med måde. Hvad er fordelene?
1. Godt for din hukommelse og hjerne
Tro det eller ej, vin har fordelen af at styrke din hukommelse. En undersøgelse viste, at på resultaterne af en hukommelsesquiz, der blev fulgt af 70-årige kvinder, kunne de, der drak et eller flere glas vin hver dag scorede bedre end dem, der ikke drak, eller som kun drak lidt. Ifølge Tedd Goldfinger, DO, fra University of Arizona School of Medicine, forbrugende vin kan forebygge blodpropper og reducere betændelse i blodkar; begge er forbundet med kognitiv tilbagegang og hjertesygdomme. Alkoholen indeholdt i vin kan også øge HDL, selvfølgelig er dette ikke dårligt kolesterol. Dette gode kolesterol vil hjælpe med at fjerne blokeringer i dine arterier.
Ifølge Johns Hopkins University School of Medicine forskere, der skrev i tidsskriftet Experimental Neurology, rødvin aka. rødvin kan beskytte hjernen mod slagtilfælde. Resveratrol i rødvin menes at øge hæm-iltniveauet; et enzym, der menes at beskytte nerveceller i hjernen.
2. Hold din vægt stabil
Forskning viser, at folk, der drikker vin har en lavere kropsvægt end folk, der drikker andre typer alkohol. drikker vin i moderate mængder har mindre taljer og mindre mavefedt end folk, der drikker andre spiritus. Alkohol i vin kan forbrænde kalorier i din krop i 90 minutter efter du er færdig med at drikke. Alkoholen i øl kan også have samme effekt.
3. Boost din immunitet
En britisk undersøgelse viste, at de, der drak et glas af vin en dag kan reducere risikoen for Helicobacter pylori-infektion med omkring 11 %. Disse bakterier kan forårsage gastritis, mavesår og mavekræft. Selv et halvt glas vin kan beskytte en person mod madforgiftning på grund af bakterier såsom salmonella.
4. Beskyt mod kræft
Forskere i Australien, citeret af Health-webstedet, sagde, at der var en sammenligning mellem kvinder med kræft i æggestokkene og kvinder, der var kræftfrie. Forskere fandt en 50% reduceret risiko for sygdommen hos kvinder, der drak regelmæssigt vin i tilstrækkelig mængde. Eksperter antager, at dette kan skyldes indholdet af antioxidanter og phytoøstrogener (østrogenlignende forbindelser fundet i planter), begge forbindelser har høje anticancer egenskaber. En nylig undersøgelse fra University of Michigan viste, at en forbindelse i rødvin kan dræbe kræftceller i æggestokkene i et reagensglas.
Derudover fandt franske videnskabsmænd i en rapport i Oncology Reports juli-august 2000, citeret af webMD, bevis for, at antioxidanten i form af resveratrol kan stoppe væksten af leverkræftceller. Også en anden antioxidant kaldet quercetin i rødvin kan hæmme væksten af orale kræftceller.
5. Form knoglerne til det bedre
I gennemsnit kvinder, der drak vin (selvfølgelig med en anstændig dosis) har bedre kropsmasse end dem, der ikke drikker det. Alkoholindholdet kan øge østrogenniveauet, dette hormon påvirker dannelsen af kvinders knogler.
6. Reducerer risikoen for depression
Flere universiteter i Spanien rapporterede i tidsskriftet BMC Medicine, at forbrugende vin kan reducere risikoen for depression. Denne undersøgelse involverede 2683 mænd og 2822 kvinder i alderen 55 til 80 år, og undersøgelsen varede i mere end 7 år og viste, at kvinder og mænd, der drak 2 til 7 glas vin uge er mindre tilbøjelige til at blive diagnosticeret med depression.
7. Antiældning
Denne ene fordel vil du bestemt ikke gå glip af. Forskere fra Harvard Medical School, citeret af Medical News Today, afslørede, at: vin indeholder antialdringsmidler. Vin indeholder forbindelsen resvetratol, som findes i huden på røde druer, har denne forbindelse en gavnlig effekt på at forlænge levetiden. Resultaterne i tidsskriftet Cell Metabolismoffer, citeret af Medical News Today, viser stærke beviser for en sammenhæng mellem antialdring og sammensætningen resveratrol og SIRT1-genet. Mens en undersøgelse fra University of London fandt, at forbindelsen procyanidiner i rødvin kan holde blodkarrene sunde, er dette en af de medvirkende faktorer til at have et langt liv hos mennesker på Sardinien og det sydvestlige Frankrig.
Derudover er flavonoiderne indeholdt i vin og druer kan hjælpe med at reducere de skadelige virkninger af UV-eksponering, påpeger forskere fra University of Barcelona i The Journal of Agricultural Food and Chemistry.
LÆS OGSÅ:
- Farerne ved at indtage alkohol efter at have taget stoffer
- Er det farligt, hvis mor drikker alkohol, mens hun ammer?
- Årsager til fedtlever hos mennesker, der ikke drikker alkohol