Der er nogle drikkevarer eller fødevarer, som ikke bør tages samtidig med medicin. Det skyldes, at den kemiske interaktion mellem stoffet og maden kan gøre, at stoffet ikke længere er effektivt, eller endda udløse farlige bivirkninger, der bliver til et herres våben for dit helbred. Grapefrugt er en af de fødevarer, du bør undgå, hvis du tager medicin.
Hvad er en grapefrugt?
Bogstaveligt talt betyder grapefrugt druer. Men grapefrugt er ikke drue. Selv udseendet er meget anderledes end den lilla søde frugt. Grapefrugten er en stor, orangeskindet citrusfrugt med lilla-rødt frugtkød, som har en let sødmefuld, men også let bitter sur-syrlig smag. Denne frugt fra Barbados er resultatet af en utilsigtet krydsning af de søde appelsin- og grapefrugt-arter.
Grapefrugt er en god kilde til C-vitamin og indeholder tilstrækkelige mængder af kalium, som kroppen har brug for for at fungere ordentligt. Men hvorfor kan du ikke tage grapefrugt sammen med medicin?
Furanocoumarinindholdet i grapefrugt er et farligt aktivt stof
For at et lægemiddel kan virke effektivt, skal stoffet kunne cirkulere jævnt i blodbanen. Dette er hjulpet af tilstedeværelsen af proteiner i kroppen, der nedbryder og transporterer lægemidler for at lette lægemiddelabsorptionen.
Nå, grapefrugt indeholder furanocoumarin, som blokerer dette enzym. Som følge heraf kan for meget eller for lidt af lægemidlet absorberes i din blodbane. Lægemidlet kan forblive i din krop for hurtigt eller for længe. Lægemidler, der nedbrydes for hurtigt, vil ikke have tid til at virke. På den anden side kan lægemidler, der bliver for længe i kroppen, blive til toksiner, der forårsager farlige komplikationer.
Derudover får furanocoumariner også blodniveauet til at stige hurtigere og højere end normalt, og i nogle tilfælde kan unormalt højt blodtryk være farligt. Og det skal bemærkes, at furanocoumarinerne, der findes i grapefrugtjuice, er naturligt forekommende kemikalier. Dette stof vil således altid være til stede i alle versioner af frugtretter, inklusive frisk juice, frosne koncentrater og hel frugt. Alle former for grapefrugtjuice har potentiale til at forårsage interaktioner, hvis de tages sammen med visse lægemidler.
"Tag 1 tablet medicin og tilsæt et glas grapefrugtjuice på samme måde som at tage 20 tabletter medicin med et glas vand. Dette er en utilsigtet overdosis, så det er ikke overraskende, hvorfor det kan være giftigt for din krop," sagde David Bailey, klinisk farmakolog ved Lawson Health Research Institute i London. Høje koncentrationer af lægemidler i blodet kan forårsage nyreskade, gastrointestinale blødninger, respirationssvigt, knoglemarvssuppression og endda død.
Farlige interaktioner kan også forekomme, hvis du indtager grapefrugtjuice eller andre former et par timer før og efter at have taget stoffet. Tag stoffet simvastatin for eksempel. Når det tages sammen med et glas grapefrugtjuice en gang om dagen i tre dage, kan lægemidlets koncentration multipliceres med op til 330% mere end at drikke det med vand. Dette kan føre til livstruende muskelskade, kaldet rhabdomyolyse.
Risikoen for interaktion kan endda opstå op til 3 dage efter at have spist eller drukket grapefrugtjuice. Så du bør undgå eller begrænse forbruget af grapefrugt i enhver form, når du tager visse lægemidler.
Liste over lægemidler, der er farlige, hvis de tages sammen med grapefrugt
Lægemiddel- og fødevareinteraktioner kan forekomme med både receptpligtig og håndkøbsmedicin, herunder antacida, vitaminer og jerntilskud. I alt er der mere end 85 lægemidler, der kan udløse farlige reaktioner, når de tages sammen med grapefrugt.
Eksempler på nogle typer lægemidler, der kan interagere med grapefrugt, er:
- Nogle statiner til at sænke kolesterol, såsom Zocor (simvastatin), Lipitor (atorvastatin), lovastatin og Pravachol (pravastatin)
- nogle blodtrykssænkende lægemidler, såsom Nifediac og Afeditab (begge tilhører nifedipin-klassen); felodipin, nimodipin og nisoldipin
- Nogle lægemidler til afstødning af organtransplantationer, såsom Sandimmune og Neoral (begge tilhører cyclosporinklassen)
- nogle anti-angst og anti-depressive medicin, såsom BuSpar (buspiron) eller benzodiazepiner, diazepam (Valium), alprazolam (Xanax)
- Nogle antiarytmiske lægemidler, såsom Cordarone og Nexterone (begge tilhører amiodaron-klassen)
- nogle amfetaminer, såsom dextroamphetamin og levoamphetamin (Dexedrine, Adderall)
- Nogle antihistaminer, såsom fexofenadin
- Medicin til behandling af erektil dysfunktion, såsom Viagra (sildenafil)
- smertestillende medicin, såsom oxycodon og acetaminophen (paracetamol)
- Anden medicin er anti-infektion, anti-kræft, hjerte- og urinvejsinfektioner
Hvad med andre typer citrusfrugter? Er det sikkert?
Grapefrugt er udbredt opdrættet i USA og er muligvis ikke almindelig nok i Indonesien. Flere andre citrusfamilier kan dog producere lignende effekter, som f.eks Pomelo (pomelo), Citron, og sød appelsin (Sevilla); Selvom disse frugter ikke er blevet undersøgt i detaljer, bør retningslinjer for grapefrugt også anvendes på dem. En lægeundersøgelse rådede patienter til at undgå al citrus. Et andet potentielt problem er, at nogle færdige mad-/drikkevarer indeholder grapefrugtekstrakt, men ikke angiver deres navne på ingredienslisten.
Derfor bør du altid spille det sikkert, mens du tager medicin. Spørg din læge eller apotek, hvis du ikke ved, om en medicin, du tager, interagerer med grapefrugt. Læger vil normalt ordinere andre lægemidler, der ikke interagerer med denne frugt.