Proteiner er komplekse molekyler, der hjælper kroppen med at udføre sine funktioner optimalt. Protein kan findes i flere typer mad såsom oksekød, kylling, bønner, æg, fisk og rejer. Nå, protein vil først blive nedbrudt i kroppen til dens mindste struktur, nemlig aminosyrer, derefter kan det optages af kroppen. Hver type protein i kroppen viser sig at give visse funktioner, du ved. Ved du allerede, hvilke typer proteiner i kroppen? Tjek anmeldelserne nedenfor.
1. Hormonprotein
En type protein er det, der fungerer som de grundlæggende kemiske dannende hormoner. Dette hormon fungerer som en kemisk budbringer, der leverer beskeder gennem blodbanen. Hvert af disse hormoner påvirker en bestemt celle i kroppen kendt som målcellen.
For eksempel producerer et organ kaldet bugspytkirtlen hormonet insulin. Dette insulinhormon produceres som reaktion på blodsukkerniveauet (f.eks. efter at have spist). Hormonet insulin vil blive udskilt af bugspytkirtlen specifikt for at binde sukker i blodet til dets målceller. Så blodet ikke ophober sukker.
2. Enzymproteiner
Andre typer protein i kroppen tjener som enzymer. Enzymer fungerer for at understøtte kemiske reaktioner i kroppen.
For eksempel skal i kroppen alle kilder til næringsstoffer lige fra kulhydrater, proteiner og fedt omdannes til enklere former for at blive absorberet. Nå, at ændre det hele krævede nogle komplicerede kemiske reaktioner i kroppen. Disse kemiske reaktioner vil forløbe glat, hvis der er enzymer i kroppen.
3. Strukturelle proteiner
Den største type protein er et strukturelt protein. Strukturelle proteiner tjener som vigtige komponenter, der bygger kroppens konstruktion fra celleniveau.
De mest almindelige eksempler på strukturelle proteiner er kollagen og keratin. Keratin er en type protein, der er stærkt og fibrøst, så det kan danne strukturen af hud, negle, hår og tænder. I mellemtiden fungerer strukturelt protein i form af kollagen som en byggesten for sener, knogler, muskler, brusk og hud.
4. Antistofprotein
Defensive proteiner er proteiner, der fungerer for at beskytte kroppen mod fremmede stoffer eller fremmede organismer, der kommer ind i kroppen. Protein fungerer som en antistofdannende komponent i kroppen.
Med opfyldelsen af proteinbehov vil dannelsen af antistoffer også være mere optimal og mere beskyttende. Så kroppen kan forsvare sig mod sygdom.
5. Transportproteiner
Protein i kroppen fungerer også som en introduktion til molekyler og næringsstoffer i kroppen ud og ind i celler. Et eksempel er hæmoglobin. Hæmoglobin er et protein, der udgør røde blodlegemer.
Hæmoglobin vil binde ilt og levere det til det væv, der har brug for ilt fra lungerne. Et andet eksempel på et transportprotein er serumalbumin, som er ansvarlig for at levere fedt til blodbanen.
6. Binding af protein
Bindende proteiner har den funktion at binde næringsstoffer og molekyler til senere brug. Et eksempel er en jernbinder. Kroppen lagrer jern i kroppen med ferritin. Ferritin er et protein, der binder jern. Når der senere igen er brug for jern for at danne røde blodlegemer, vil jernet i ferritin blive frigivet.
7. Drive protein
Fremdriftsproteinerne regulerer kraften og hastigheden, hvormed hjertet bevæger sig, samt musklerne, når de trækker sig sammen. Når kroppen bevæger sig, vil der være muskelsammentrækning, når denne sammentrækning er nødvendig for rollen som drivprotein.
For eksempel, hvis du bøjer dine ben, vil dette involvere at flytte dine muskelfibre. Når disse muskelfibre bevæger sig, opstår der kemiske reaktioner, der løber meget hurtigt.
Kroppen omdanner ATP eller en form for kemisk energi til brug i kroppen til at producere mekaniske ændringer. Processen med at omdanne kemisk energi til mekaniske ændringer involverer de drivende proteiner, nemlig actin og myosin i muskelfibre. Den mekaniske ændring er positionen af dine ben, som til sidst ændres til bøjning, som tidligere var lige.