Indonesiske folk kender helt sikkert urter lavet af ingefær, gurkemeje, betelblade, citrongræs, ingefær og andre, der har været kendt i lang tid for sundhed. Faktisk er der en mere effektiv lægeplante, som også ofte forarbejdes til urtemedicin, men som sjældent er kendt af folk, nemlig lempuyang. Ikke ringere end andre krydderier, lempuyang har også potentielle sundhedsmæssige fordele, du ved!
Hvad er lempuyang?
Lempuyang eller også kendt som puyang er en type krydderi fra Zingiberaceae-familien.
Lempuyang har tre varianter, nemlig lempuyang emprit eller bitter (Zingiber amaricanus BI), duftende lempuyang (Zingiber aromaticum Val), og elefant lempuyang (Zingiber zerumber Sm). Alle tre kan skelnes med hensyn til udseende.
Lempuyang-elefanterne og lempuyang-elefanterne ligner hinanden. Forskellen er, at elefanten lempuyang er større, mens den duftende lempuyang ligner ingefær.
Det er derfor, duftende lempuyang også ofte omtales som vild ingefær aka vild ingefær.
Generelt har både emprit, duftende og elefant jordstængler alle egenskaber, der menes at være i stand til at behandle forskellige sygdomme.
Udover at blive brugt som traditionel medicin, kan dette krydderi også bruges til madlavning af krydderier og prydplanter.
Næringsstoffer i lempuyang
Sesquiterpener, monoterpener og phenolforbindelser er en række af de vigtigste forbindelser indeholdt i lempuyang.
Lempuyang er også rapporteret at indeholde flere andre bioaktive metabolitter, som omfatter foliphenoler, alkaloider og terpener.
Derudover indeholder dette krydderi også komponenter som hemulen, caryophyllene, zingiberene og zerumbone, som er opnået fra dets æteriske olie.
Baseret på forskellige videnskabelige referencer er elefant lempuyang en af de urteplanter med stort potentiale for medicinske fordele.
Fordelene ved lempuyang for sundheden
Her er en række fordele ved lempuyang for sundheden, som du har brug for at kende.
1. Hæmmer væksten af kræftceller
Baseret på forskning fra forskere fra Pharmacology-Clinical Pharmacy Scientific Group, ITB, er det ethanoliske ekstrakt af lempuyang parfum kendt for at have potentiale som en anticancer.
Dette skyldes indholdet af zarumbonforbindelser i det duftende lempuyang-rhizom. Zerumbone er en terpenoid forbindelse, der har antioxidant og anti-inflammatorisk aktivitet.
Indtil nu er der ingen kendt kur mod kræft. Eksisterende forskning er stadig for det meste begrænset til dyr.
Men i det mindste kan de potentielle fordele ved denne lempuyang være et frisk pust som et alternativ mod væksten af kræftceller.
2. Sænkning af blodsukkeret
Tidligere undersøgelser rapporterede ethanolekstrakt af lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet. L) kan hjælpe med at sænke blodsukkerniveauet hos streptozotocin-inducerede diabetiske rotter.
Mens en nylig undersøgelse viste, at det ethanoliske ekstrakt fra rhizomet af lempuyang emprit (Zingiber amaricans BL) også effektiv til at hjælpe med at sænke blodsukkeret hos alloxan-inducerede hvide rotter.
Desværre blev der udført nye kliniske forskningsforsøg på dyr. Som et resultat er der stadig behov for yderligere forskning med et bredere omfang for virkelig at bevise fordelene ved lempuyang til at sænke blodsukkeret hos mennesker.
3. Bekæmper bakterielle infektioner
Forskning har fundet ud af, at de antimikrobielle egenskaber af Lempuyang Wangi rhizomekstrakt har potentialet til at behandle en række infektionssygdomme.
Ja! Resultaterne af screeningstest af lempuyang velduftende rhizomekstrakt blev rapporteret at have en særlig positiv effekt på Bacillus subtilis. Det er bakterier, der kan forårsage meningitis, endokarditis, øjeninfektioner og meget mere.
Derudover har det velduftende lempuyang rhizomekstrakt også en positiv effekt på Salmonella typhi årsag til tyfus Staphylococcus epidermidis, og Vibrio sp.
Selvom forskning finder positive resultater, er der igen behov for mere forskning for at bekræfte fordelene ved denne lempuyang.
Tag ikke urter eller naturlægemidler
Det skal forstås, at gyldig medicinsk forskning, der specifikt diskuterer fordelene ved lempuyang, stadig er meget begrænset. Derfor er der behov for yderligere forskning med et bredere omfang for at sikre dets effektivitet og sikkerhed.
Derudover bør lægemidler fra urter og krydderier ikke bruges til at erstatte lægekonsultation og behandling fra en læge. Grunden til, at urtemedicin heller ikke altid er sikker for alle.
Hvis du har en historie med allergi over for komponenter indeholdt i denne plante eller visse urter, bør du ikke tvinges til at bruge det som en terapeutisk behandling.
I mellemtiden, for dem, der har en historie med kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme, diabetes, hypertension og så videre, er det en god idé at konsultere en læge, før du bruger nogen form for medicin.