C-vitamin har et andet navn ascorbinsyre, så du spekulerer måske på, om det kan øge din mavesyre, som også er sur eller ej. Men er det rigtigt, at C-vitamin direkte kan få mavesyre til at stige?
Hvad er C-vitamin?
C-vitamin er en type vitamin, som den menneskelige krop har brug for. Kroppen kan ikke producere C-vitamin alene, så du skal få det udefra, såsom fra mad, drikke eller kosttilskud.
Du har brug for C-vitamin til vækst og reparation af væv i kroppen. Derudover er C-vitamin også en antioxidant, der kan beskytte kroppen mod celleskader forårsaget af frie radikaler.
Får C-vitamin mavesyre til at stige?
For folk, der ikke har problemer med mavesyre, kan det ikke give væsentlige problemer at tage denne type vitamin i store mængder. Kroppen har allerede sit eget system til at regulere syrebalancen.
Dette er anderledes for folk med følsomme maveorganer eller har mavesyreproblemer Normalt er fødevarer, der indeholder højt surt C-vitamin, såsom appelsiner og tomater, ofte forbundet med sure opstød.
Dette er også i overensstemmelse med anbefalingen fra American College of Gastroenterology om, at personer med sure opstød (GERD) bør undgå visse fødevarer, der forværrer deres symptomer.
Kilder til C-vitamin skal undgås ved mavesyreproblemer
Det skal understreges, at ikke alle sure fødevarer og fødevarer med dette vitaminindhold direkte får din mavesyre til at stige.
De af jer, der har maveproblemer, betyder ikke, at du skal undgå alle frugter og grøntsager, der indeholder C-vitamin.
Hvis du føler mavesyre stiger efter at have indtaget denne vitaminkilde, kan det være, at du virkelig bør undgå det. Det, du normalt bør undgå, er de madkilder med den mest syrlige smag, såsom appelsiner, citroner, limefrugter og tomater.
I mellemtiden omfatter frugt- og grøntsagskilder til C-vitamin med lavt syreindhold, som du stadig kan indtage, vandmelon, melon, papaya, mango, banan, avocado, peberfrugt, broccoli, grønkål og blomkål.
Så der er ingen grund til, at de af jer, der har maveproblemer, ikke skal kunne dække dit daglige C-vitaminbehov. Mange fødevarer, der indeholder C-vitamin, har et lavt indhold af syre.
De af jer, der har maveproblemer, bør også undgå høje doser af C-vitamintilskud såsom C-vitamin 1000 mg. Store doser C-vitamin kan gøre maven mere sur og give symptomer som halsbrand (halsbrand) .
Hvor meget C-vitamin har kroppen brug for?
Sammenlignet med C-vitaminindholdet i kosttilskud har kroppen faktisk kun brug for C-vitamin i små mængder.
Ifølge 2013 Nutritional Adequacy Rate (RDA) har voksne kvinder brug for 75 mg C-vitamin og 90 mg voksne mænd. Sammenlign dette med C-vitaminindholdet i kosttilskud, som normalt er omkring 1000 mg.
Faktisk vil det overskydende C-vitamin blive fjernet af kroppen. C-vitamin er et vandopløseligt vitamin, som vil blive udskilt af kroppen, hvis det er for stort og ikke kan lagres i kroppen.
Derfor skal du opfylde behovene for dette C-vitamin hver dag. For dig, der har maveproblemer, kan du få C-vitamin fra fødekilder, der har lavt syreindhold.