Jujube eller angco er en frugt hjemmehørende i Sydasien. Denne frugt har en form, der ligner dadelpalmen, men har en rødlig farve. Derfor er jujubefrugt også kendt som røde dadler eller kinesiske dadler. I nogle områder i Asien, mange alternativ medicin, der bruger jujube frugt som medicin på grund af dets egenskaber. Så hvordan er næringsindholdet i jujube egentlig at blive betragtet som så nyttigt?
Næringsindholdet i jujubefrugt (angco)
jujube frugt (Ziziphus jujuba) Det har længe været brugt i alternativ medicin i Asien til behandling af søvnløshed og angstlidelser.
Derudover har denne frugt kendt som Angco også en sød smag med en sej tekstur. Derfor tørres Angco ofte til en snack eller kandiserede frugter.
Det smager ikke kun lækkert, men jujubefrugtens tiltrækningskraft findes også i dets næringsindhold, så det er kendt som en sund snack.
Jujube er en frugt med lavt kalorieindhold, der indeholder fibre samt en række vitaminer og mineraler. Antioxidantindholdet i jujubefrugt giver også sine egne fordele.
Som rapporteret af USA. Department of Agriculture, i 100 gram (g) jujube frugt har følgende ernæringsmæssige sammensætning:
- Vand: 77,86 g
- Energi: 79 kalorier (Cal)
- Protein: 1,2 g
- Kulhydrater: 20,23 g
- Fedt: 0,2 g
- C-vitamin: 69 milligram (mg)
- Kalium: 250 mg
- Vitamin B6: 0,081 mg
Ud over protein, kulhydrater, fedtstoffer og andre næringsstoffer ovenfor, indeholder jujubefrugt naturlige sukkerarter, der kan øge energiindtaget.
Tørret frugt vil dog have et højere samlede antal kalorier og sukker end frisk angco frugt.
Fordelene ved jujube frugt (angco) for sundheden
Fra indholdet af næringsstoffer som fiber, C-vitamin og andre antioxidantforbindelser kan jujubefrugt give en række fordele for kroppens sundhed.
Her er de sundhedsmæssige fordele eller fordele, som du kan få ved at spise jujube frugt:
1. Optimering af hjernens funktion
Jujube frugt er kendt for at have fordele på grund af dets indhold af antioxidanter. Antioxidantforbindelser såsom flavonoider og saponiner i jujubefrugt er meget gavnlige til at forbedre hjernens funktion.
Undersøgelse fra Hong Kong University of Science and Technology viste, at indholdet af flavonoider og saponiner i jujube kan beskytte hjernen mod betændelse, der kan forårsage celleskader.
Derudover har antioxidantegenskaberne i jujube eller angco potentiale til at forbedre hukommelsen og andre kognitive funktioner.
7 fødevarer til at forbedre din hukommelse
2. Forbedre søvnkvaliteten
Effektiviteten af jujube frugt til at overvinde betændelse i hjernen kan også påvirke hjernens arbejde med at håndtere stress og angstlidelser, der forårsager søvnløshed.
Flavonoider og saponiner i angco frugt kan reducere hjerneaktivitet, der producerer angst og øge hormoner, der kan berolige sindet.
3. Oprethold fordøjelsessundheden
Interessant nok har jujubefrugt et fiberindhold, der ikke er mindre højt end andre frugter. Nå, fiberindholdet i jujube frugt har fordele til at hjælpe med at starte fordøjelsesprocessen.
Fiber kan blødgøre afføring og fremskynde afføringen for at fordøje maden. Jujube indeholder også fødevarer, der kan øge de gode bakterier i tarmen.
Derudover har nogle af de aktive forbindelser i jujubefrugt fordele, der hjælper med at give beskyttelse til væggene i maven og tyktarmen.
4. Reducerer risikoen for kræft
Antioxidantindholdet i angco frugt kan styrke funktionen og samtidig reparere celleskader, især fra frie radikaler.
Fordelene ved jujube frugt kommer fra den type polysaccharid sukker, der fungerer som en antioxidant komponent. Disse forbindelser arbejder for at overvinde celleskader ved at reducere inflammation.
Som følge heraf har jujube frugt indirekte gode fordele for at reducere din risiko for at udvikle kræft.
5. Boost immunforsvaret
De vigtigste fordele ved jujubefrugt kommer også fra C-vitaminindholdet i det. C-vitamin har mange gavnlige funktioner for kroppen, hvoraf den ene er at øge immuniteten.
Indholdet i denne jujubefrugt kan øge celleproduktionen for at bekæmpe infektion med bakterier, der beskadiger sunde celler.
Derudover har ligninindholdet i jujubeekstrakt gode fordele til at øge antallet af immunceller, der er i stand til at neutralisere sygdomsfremkaldende komponenter i kroppen.
Tips og kosttilskud til voksnes immunsystem
6. Oprethold blodsukkerniveauet
Effekten af denne jujubefrugt kommer fra indholdet af vitaminer, der kan øge cellernes evne til at optage blodsukker.
Hvis den indtages i de rigtige portioner, kan Angco frugt hjælpe med at kontrollere blodsukkeret for at holde det på normale niveauer. På den måde kan du undgå diabetes.
7. Beskytter hjertesundheden
De aktive forbindelser i jujubefrugt er kendt for at have potentialet til at sænke det dårlige kolesterolniveau i blodet.
Samtidig kan indtagelse af angco frugt øge det gode kolesteroltal.
Dette kan naturligvis forhindre blokering af blodgennemstrømningen forårsaget af sammenklumpning af kolesterol.
Hvis denne tilstand ikke behandles, risikerer den at forårsage koronar hjertesygdom og slagtilfælde.
På trods af sin lille størrelse er jujube en frugt med lavt kalorieindhold, der har mange fordele, fordi den er høj i vitaminer, antioxidanter og fibre.
Hvis du vil have det maksimale udbytte af jujube frugt, bør du vælge frisk frugt som en sund snack.
Tørrede jujubes er højere i kalorier og sukker end frisk frugt, så du skal passe på ikke at overdrive det.
Sørg endelig for, at du også opfylder dine daglige ernæringsbehov ved at spise andre nærende fødevarer, ja.