Passionsfrugt er en frugt, der fortæres af dens frø. Denne frugt har en karakteristisk smag, med en forfriskende sød og sur smag. Efter sigende har indholdet af passionsfrugt mange sundhedsmæssige fordele. Hvad som helst?
Passionsfrugt ernæring
Passionsfrugt er frugten af en tropisk plante kendt som Passiflora . Denne plante vokser i varme klimaer som Australien, Indien og Indonesien. Der er to typer passionsfrugt, der almindeligvis findes i Indonesien, nemlig lilla og gul passionsfrugt.
Lilla passionsfrugt er den mest udbredte, fordi den smager lækrest med en duftende aroma. Normalt kan denne frugt findes i højlandsområder med et vådt klima.
I mellemtiden er gul passionsfrugt en mutation af lilla passionsfrugt. Videnskabelig navngiven type Passiflora flavicarpa den er større og smager mere syrlig. Gul passionsfrugt vokser mere frugtbar i lavlandet eller varme klimaer.
Selvom de adskiller sig i farve og smag, er næringsindholdet i lilla og gul passionsfrugt ikke så forskelligt. Her er de næringsstoffer, du kan få ved at spise to 100 gram passionsfrugt.
- Energi: 144 kcal
- Protein: 3,5 gram
- Fedt: 1,2 gram
- Kulhydrater: 29,8 gram
- Fiber: 11,4 gram
- Betacaroten: 969 mikrogram
- Thiamin (vitamin B1): 0,02 mikrogram
- Riboflavin (vitamin B2): 0,17 mikrogram
- Niacin (vitamin B3): 2 milligram
- C-vitamin: 10 milligram
- Calcium: 27 milligram
- Fosfor: 203 milligram
- Jern: 1,4 milligram
- Natrium: 37 milligram
- Kalium: 453 milligram
- Magnesium: 29 milligram
- Zink: 0,11 milligram
Passionsfrugt er også rig på planteforbindelser, der har antioxidantegenskaber. Nogle af forbindelserne med det højeste indhold er carotenoider og polyfenoler.
Sundhedsmæssige fordele ved passionsfrugt
Forskelligt næringsindhold i passionsfrugt kan give din krop følgende fordele.
1. Nedsætter potentielt kræftrisiko
Kroniske sygdomme som kræft kan starte fra virkningerne af frie radikaler på kroppens celler. Frie radikaler er en del af naturlige reaktioner i celler. Imidlertid kan frie radikaler i store mængder beskadige cellernes DNA og udløse dannelsen af kræft.
En af antioxidanterne i passionsfrugt, betacaroten, kan være med til at sænke risikoen for kræft. Ifølge flere undersøgelser er der en sammenhæng mellem en kost med højt indhold af betacaroten og en reduceret risiko for bryst- og mavekræft.
2. Hjælp med at lindre astmasymptomer
Passionsfrugt menes at have egenskaber for astmatikere. Indholdet af C-vitamin i denne frugt virker ved at hæmme histamins funktion. Histamin er en forbindelse i celler, der forårsager allergiske reaktioner og forskellige astmasymptomer.
Hvis du har astma, er dine luftveje også betændt, hvilket gør det svært at trække vejret. Den gode nyhed er, at passionsfrugt er rig på polyfenoler, som har anti-inflammatoriske egenskaber. Dette stof kan hjælpe med at lindre betændelse, så luftvejene lindres igen.
3. Fordele ved passionsfrugt til afføring
Tilstrækkelige fibre er afgørende for at opretholde et sundt fordøjelsessystem og forebygge fordøjelsesproblemer såsom forstoppelse. Desværre er der stadig mange mennesker, der ikke opfylder deres daglige fiberbehov.
Passionsfrugt indeholder en ret høj mængde fibre. Indtagelse af disse to frugter kan endda dække næsten 30 % af dit daglige fiberbehov. Takket være disse fordele betragtes passionsfrugt ofte som et naturligt afføringsmiddel.
9 bedste frugter til at starte afføring (KAPITEL)
4. Hjælp med at tabe dig
Passionsfrugt kan hjælpe dig med at tabe dig, fordi den er lav i kalorier, natrium og fedt. Fiberindholdet holder dig også mæt længere, hvilket forhindrer muligheden for overspisning.
Ikke nok med det, passionsfrugt er rig på komplekse kulhydrater og naturlige sukkerarter, der hjælper med at sænke kolesterolniveauet. Denne farvestrålende frugt kan også fremskynde kroppens restitutionsproces ved at opfylde energiindtaget på grund af træning.
5. Reducerer angst og hjælper dig med at sove godt
Hvis du har problemer med at sove, så prøv at spise en passionsfrugt eller to. Denne frugt indeholder meget magnesium, som eksperter siger er et vigtigt mineral til at reducere stress og angst.
Fordelene ved magnesium til at reducere angst er blevet nævnt i en undersøgelse i 2017. Disse resultater kræver stadig yderligere forskning, men der er ikke noget galt, hvis du vil drikke et glas passionsfrugtjuice for en bedre nattesøvn.
Bag sin unikke form viser passionsfrugten sig at have en række uventede fordele. De fleste af disse fordele kommer fra det høje indhold af vitaminer, antioxidanter og fibre i denne frugt.
Alligevel skal du huske at indtage passionsfrugt med måde. Folk med latexallergi kan opleve en reaktion, når de indtager denne frugt. Så sørg for at du ikke overdriver det.