Ud over stjernefrugt er agurk en frugt, der er ret populær blandt mennesker med hypertension. Agurkforbrug menes at have egenskaber til at sænke blodtrykket. Men hvad er fordelene ved agurk for mennesker med hypertension? Nysgerrig? Lad os se på følgende anmeldelse.
De ernæringsmæssige fordele ved agurk for mennesker med hypertension
Hypertension er en sygdom, der ikke kan helbredes, men du kan kontrollere den, hvis du har den. Generelt vil læger ordinere lægemidler, der hjælper med at sænke forhøjet blodtryk. Men foranstaltninger til at kontrollere denne sygdom er ikke kun afhængige af lægemidler.
Du skal også ændre din livsstil ved at reducere forbruget af mad med højt saltindhold. I stedet skal du øge dit forbrug af frugt og grønt, såsom agurker.
Baseret på mange undersøgelser kan de næringsstoffer, der er indeholdt i agurker, give positive fordele for mennesker, der har hypertension. For at være klar, lad os diskutere ernæringen af agurk og dens effekt på blodtrykket.
1. Hjælp med at sænke blodtrykket
I alt 100 gram agurk indeholder omkring 136 mg kalium og 12 mg magnesium. Nå, kroppen har brug for kalium og magnesium for at opretholde muskelfunktionen og forhindre, at musklerne har lave niveauer. Derudover afspænder kalium også væggene i blodkarrene, hvilket kan sænke blodtrykket.
Normale kaliumniveauer i kroppen er også vigtige for at lede elektriske signaler i nervesystemet og hjertet. På den måde forbliver pulsen inden for normale tal.
Du skal vide, at personer, der har hypertension, har høj risiko for at få et hjerteanfald eller hjertesvigt.
Lanceret fra American Heart Association, forhøjet blodtryk gør arterierne i hjertet mindre fleksible, hvilket gør det svært for blodet at flyde jævnt. Over tid kan denne tilstand forværre hjertets ydeevne ved at pumpe blod og i sidste ende føre til hjertesygdomme.
Ved at indtage agurk, som er rig på kalium, kan personer med hypertension kontrollere højt blodtryk, mens de beskytter hjertets og blodkarrenes sundhed.
2. Forbedre kroppens homøostatiske evne
Agurker indeholder en række aminosyrer, såsom glutaminsyre, alanin, methionin og glycin. Ifølge en undersøgelse i tidsskriftet NæringsstofferMen at spise flere fødevarer, der indeholder disse aminosyrer, kan have en god indflydelse på at sænke blodtrykket.
Disse forskellige typer syrer kan reducere forekomsten af tilbagefald af hypertensionssymptomer ved at sænke det diastoliske og systoliske blodtryk. Denne aminosyre hjælper med at forbedre kroppens homeostase, som er en automatisk mekanisme for en persons krop til at fungere normalt, på trods af ændringer i og uden for kroppen.
Fordelene ved at øge hæmostase fra indtagelse af agurk kan hjælpe mennesker med hypertension til at holde deres blodtryk mere stabilt.
3. Reducerer oxidativ stress
Oxidativ stress kan være årsag til en øget risiko for forskellige kroniske sygdomme, hvoraf en er hypertension. Generelt kommer oxidativ stress, der skader kroppen, fra frie radikaler i cigaretrøg eller luftforurening.
Den gode nyhed er, at du kan forebygge oxidativ stress ved at øge dit forbrug af antioxidantrige fødevarer, såsom agurker. Agurk indeholder mange antioxidanter, såsom lycopen, lutein og zeaxanthin.
Fordelene ved denne agurk gavner ikke kun raske mennesker, mennesker med hypertension kan også kontrollere deres sygdom med denne frugt.
Tips til at få fordelene ved agurk til mennesker med hypertension
Der er så mange fordele ved agurk for mennesker med hypertension, ikke? Det ville selvfølgelig være en skam, hvis du lige gik glip af det. Slap af, du kan få alle disse fordele ved at tilføje agurk til din daglige kost. Målet, så du spiser agurk regelmæssigt.
Du kan spise agurk direkte som snack, forarbejde den til stegte retter, salater eller pickles. Hvis du nyder det i en frugtsalatfad, bør du ikke bruge yderligere salt som et komplementært krydderi. Bare tilsæt chilisauce for at få det til at smage endnu mere lækkert.
Glem ikke, hvordan man behandler agurker skal også være korrekt. Sørg for ikke at tilsætte en masse salt, når du laver agurken. Vælg agurker, der er friske, ikke visne. Det skyldes, at den bedste ernæringsmæssige kvalitet er i friske agurker. Vask agurkerne med rent rindende vand for at fjerne snavs, der klæber.