Vitamin B6, også kendt som pyridoxin, er et af otte B-komplekse vitaminer. Selvom de fleste kilder til B6-vitamin let kan findes fra mad, er det desværre ikke alle, der kan opfylde deres B6-vitaminbehov. Især for mennesker med leversygdomme, nyresygdomme, fordøjelsesforstyrrelser, fedme, gravide kvinder og aktive rygere. Disse mennesker er især tilbøjelige til vitamin B6-mangel.
Ligesom manglen på andre vitaminer og mineraler, vil den krop, der mangler vitamin B6, også vise visse symptomer.
Hvad er funktionen af vitamin B6?
Vitamin B6 har forskellige vigtige roller i kroppen. Starter med at behandle anæmi, forebygge risikoen for hjertesygdomme, sænke højt kolesteroltal og styrke hjernens funktion. Dette vitamin kan også hjælpe med menstruationssmerter (PMS) og bivirkninger ved graviditet såsom morgenkvalme.
kartofler, nødder, andre frugter end citrusfamilien, fisk, okselever og kylling er nogle kilder til vitamin B6, som du nemt kan få.
Tegn, man skal være opmærksom på, når kroppen mangler vitamin B6
Det er vigtigt at vide, at vitamin B6 er et vandopløseligt vitamin. Det vil sige, at kroppen ikke kan lagre vitamin B6 på længere sigt. Det resterende vitamin B6 i kroppen vil blive filtreret af nyrerne og udskilt i urinen.
Når kroppen mangler vitamin B6, vil den normalt vise nogle generelle tegn, såsom:
1. Sprukne læber
Udover at være tørre og ikke drikke nok vand, er tørre, sprukne læber det lettest genkendelige tegn på vitamin B6-mangel.
Hvis det efterlades kontinuerligt, kan dette ømme læbeområde bløde og forårsage infektion. Selvfølgelig vil det gøre dig mere utilpas.
2. Humøret er nemt at ændre
Tro det eller ej, op- og nedture i dit humør er ikke altid påvirket af andre menneskers holdninger og situationen omkring dig. Tænk igen, om din krops ernæringsindtag er tilstrækkeligt? Årsagen er, at mangel på vitamin B6 faktisk kan have en indflydelse på humørsvingninger.
Nogle undersøgelser har endda fundet, at vitamin B6 er nyttigt til at håndtere humørproblemer, der ofte opstår under PMS.
Dette skyldes, at vitamin B6 hjælper med at øge produktionen af serotonin og gamma-aminosmørsyre (GABA) i hjernen. Begge disse stoffer hjælper med at kontrollere angst, depression og smerte.
3. Træthed
Et af de nemmeste symptomer, du kan opleve ved mangel på vitamin B6, er træthed, selv når du føler, du har fået nok søvn og hvile. Dette skyldes, at vitamin B6 har en vigtig rolle i processen med at danne hæmoglobin.
Hæmoglobin er et protein, der findes i røde blodlegemer, og er ansvarligt for at hjælpe med at transportere ilt gennem hele kroppen. Derfor vil produktionen af for lidt hæmoglobin gøre, at kroppens celler ikke får nok ilt. Mangel på hæmoglobin er kendt som anæmi.
Derudover assisteres produktionen af hormonet melatonin, som hjælper med at hvile hjernen og kroppen, også af vitamin B6. Som følge heraf bliver du let svag, træt og sløv, hvis du mangler vitamin B6.
4. Hududslæt
En undersøgelse fra International Union of Biochemistry and Molecular Biology rapporterer, at årsagen til det røde og kløende udslæt, der fører til seborrheisk dermatitis, kan udløses af vitamin B6-mangel.
Dette skyldes, at vitamin B6 hjælper med optagelsen af kollagen for et sundt udseende. Så når niveauet af vitamin B6 i kroppen er lavt, vil resultatet være betændelse i huden. Du kan også bemærke, at din hud ser rød, tør og kløende ud.
5. Svagt immunsystem
Faktisk kan mangel på vitamin B6 få kroppens immunforsvar til at svækkes. Faktisk kan et stærkt immunsystem forhindre dig i infektion og betændelse.
Vitamin B6-mangel er blevet forbundet med et fald i produktionen af antistoffer, der er nødvendige for at bekæmpe infektioner, samt et reduceret antal hvide blodlegemer, som er ansvarlige for at styrke kroppens immunsystem.
6. Kramper
Der er forskellige årsager til, at en person oplever anfald. En af dem skyldes mangel på vitamin B6. Når kroppen ikke får nok vitamin B6 indtag, så vil nervernes arbejde med at sende og modtage signaler ikke være optimalt.
Nervøst arbejde, der er blokeret for at sende information til de dele af kroppen, der er behov for der, forårsager til sidst en ude af kontrol bevægelsesreaktion i form af anfald.
7. Høje homocysteinniveauer
Homocystein er en type aminosyre, som kroppen har brug for. Nå, vitamin B6-mangel kan få homocysteinniveauerne til at stige. Årsagen er, at vitamin B6 tjener til at hjælpe med at nedbryde homocystein i kroppen.
Denne stigning i homosistens er forbundet med fremkomsten af flere sundhedsproblemer, herunder hjertesygdomme, slagtilfælde, Alzheimers, skader på blodkar og nerver.