Kost er tæt forbundet med bestræbelser på at skære portioner af mad ned for at tabe sig. Frimærkekost er også mere knyttet til overvægtige mennesker og endda fedme. Er det rigtigt? Hvad er egentlig meningen med en sund kost?
En sund kost handler ikke kun om at tabe sig
Kost er en optagelse fra det engelske sprog, som bogstaveligt betyder "mad, der normalt spises". Hvis det undersøges nærmere, har ordet "kost" faktisk sine rødder i oldgræsk, som betyder "livsform".
Derfor, Kost er faktisk en spisevane, der bliver en livsstil.
Så hvis dine spisevaner er fulde af fed mad, kan du sige, at du er på en fed diæt. Hvis du er vant til at spise sukkerholdige fødevarer, er du på en diæt med højt sukkerindhold. Så gjorde de andre det også.
Først i de seneste årtier er begrebet "diæt" mere populært defineret som en måde eller metode til at begrænse madportioner og vælge madkilder for at nå visse mål, som generelt er at tabe sig.
Udtrykket diæt kan nu fortolkes som en spiseplan, der inkluderer anbefalinger og tabuer til at håndtere visse forhold. Eksempler omfatter middelhavsdiæten til hjertesygdomme og DASH-diæten til at kontrollere kolesterol og hypertension.
Kort sagt leves slankekure ikke kun for at tabe sig. Kostplanlægning har mange andre formål, afhængigt af den enkelte. En ting er sikkert: En sund kost er vanen med at spise afbalanceret nærende mad.
Efter at vi har rettet op på, hvad diæt egentlig betyder, kan vi konkludere, at alle fra alle samfundslag og aldersgrupper kan gå på diæt: mænd, kvinder, babyer, børn, teenagere, voksne til ældre.
Hvornår skal man gøre det?
Faktisk er der ingen specifikke regler, der sætter det bedste tidspunkt for dig at starte en diæt på. For som tidligere forklaret er kost i bund og grund en spisevane, der bliver en livsstil.
Du kan begynde at ændre dine spisevaner til det bedre, selv fra dette øjeblik, ved at vælge næringsrige fødevarer for at opfylde dine ernæringsmæssige behov. Du kan med andre ord beslutte dig for at gå på diæt til enhver tid.
En sund og afbalanceret kost hjælper kroppens organer til at fungere effektivt. Hvis du ikke kan få nok næringsstoffer, er du mere modtagelig for sygdom, infektion, træthed, og endda dit immunsystem vil falde.
Kan sunde mennesker kost?
Igen understreges det, at kosten er en livsstil for at ændre et sundere spisemønster. Selvom du er ved godt helbred, er en sund kost stadig vigtig.
Folk, der har en ideel kropsvægt, kan fint gå på diæt, så længe en sund kost med afbalanceret ernæring for at opretholde en sund krop.
Det er ikke kun begrænset til raske mennesker. Mennesker, der er syge, ønsker at tabe sig eller tage på, eller til andre formål at understøtte sundheden, kan også gå på diæt.
Selvfølgelig skal du lave en diæt med visse regler i henhold til råd fra en ernæringsekspert, efter du har konsulteret ham.
Hvordan laver man en sund kost?
Brug for ændringer for at understøtte succesen med din sunde kost. Uanset om det er på diæt, måltidsportioner og typer mad.
Typer af fødevarer, der kan understøtte en sund kost, omfatter grøntsager, frugter, magert kød, fisk, nødder, frø, fedtfattig mælk, almindelig yoghurt. (almindelig yoghurt)og stivelse.
I mellemtiden er der typer fødevarer, der ikke anbefales stærkt, og du bør begrænse deres forbrug under diæten. Nedenfor er listen.
- Sukkerbaserede produkter såsom fødevarer med højt sukkerindhold og sukkerholdige drikkevarer.
- Kilder til transfedt, såsom fedt kød, sødmælk, stegt mad, fastfood, margarine.
- Mættet fedt som ost, is, kokosmælk, smør, margarine.
Sørg for at spise en række forskellige fødevarer i en afbalanceret mængde. For at gøre tingene nemmere kan du prøve at dele portionen af hver type mad på én sund middagstallerken.
Praktiske måder at måle madportioner på for at bevare vægten
Grøntsager og frugtindtag er normalt det maksimale, så du skal fylde halvdelen af din tallerken med disse typer fødevarer. Vælg grøntsager og frugt med en række forskellige typer og farver.
Fyld derefter en fjerdedel af din tallerken med en kulhydratkilde såsom ris, brød eller pasta. For at være mere sund, vælg andre kornsorter såsom brune ris eller havre, da disse fødevarer har en mildere effekt på blodsukkeret.
Du kan fylde den resterende fjerdedel med sunde proteinkilder som fisk og magert kød. Du kan spise rødt kød eller forarbejdet kød såsom pølser, men ikke for ofte.
Du kan tilberede mad på den sunde måde ved at grille, dampe eller koge den. Hvis du vil stege dem, skal du bruge vegetabilske olier som oliven, raps eller majs til et sundere alternativ.
Tilpas desuden portionen af mad til det daglige kaloriebehov. I bund og grund er den vigtigste nøgle til at have en sund kost at spise moderat med afbalanceret ernæring.