Har du ofte hørt udsagnet om, at høje niveauer af totalt fedt, kolesterol og triglycerider er skadelige for kroppen? Du ved sikkert allerede, at begge typer stoffer dannes af de fede fødevarer, du spiser. Men hvad er egentlig forskellen mellem kolesterol og triglycerider?
Forskellen mellem kolesterol og triglycerider
Kolesterol og triglycerider er de to mest almindelige fedtstoffer, der findes i kroppen. Før du forstår forskellen mellem kolesterol og triglycerider, skal du kende fordelene ved disse to fedtstoffer for kroppen.
Ja, tilstedeværelsen af kolesterol og triglycerider er ikke skadelig for kroppen, så længe mængden ikke er for stor. Begge er fede stoffer, der er dannet af fed mad, som du indtager hver dag.
Alle typer fedt, der kommer ind i kroppen, både mættet og umættet fedt, vil blive nedbrudt til fedtsyrer. Derefter vil alle fedtsyrerne blive brugt efter behov. Kroppen vil også omdanne fedtsyrer til kolesterol og triglycerider, hvis det er nødvendigt. Så hvad er forskellen mellem kolesterol og triglycerider?
Begge typer fedtstoffer er lige nødvendige for kroppen, men til forskellige funktioner. Alligevel, hvis der er for mange af dem i kroppen, kan det forårsage forskellige helbredsproblemer. Startende fra hjertesygdomme, slagtilfælde, hjerteanfald, diabetes og forskellige andre degenerative sygdomme.
Forskelle i funktionen af triglycerider og kolesterol i kroppen
Triglycerider har en funktion som en reserveenergi, der vil blive brugt af kroppen, hvis hovedenergikilden, nemlig glukose, i kroppen er opbrugt. Derfor lagres triglycerider i fedtceller kaldet fedtceller.
Disse celler samles og danner et væv, som også er kendt som fedtvæv. Dette væv er spredt i forskellige dele af kroppen, såsom under overfladen af huden og mellem andre kropsorganer.
I modsætning til triglycerider produceres kolesterol af fedtstofskiftet og er nødvendigt af kroppen for at opbygge væv og celler, danne forskellige hormoner og spille en rolle i fordøjelsessystemet.
I blodet kan kolesterol ikke opløses, så kolesterol kombineres med proteiner og danner lipoproteiner. Derudover er der to typer kropskolesterol, der har deres egne anvendelser, nemlig det gode kolesterol (HDL) og det dårlige kolesterol (LDL).
HDL fungerer til at transportere og rense kolesterol fra forskellige organer, herunder blodkar, tilbage til leveren. I mellemtiden fungerer LDL til at transportere kolesterol fra leveren til forskellige organer.
LDL bliver dårligt, hvis mængden er for høj i kroppen, hvilket får fedt til at sætte sig i blodkarrene og forårsage højt kolesteroltal.
Forskellen mellem kolesteroldannende stoffer og triglycerider
Forskelle i kolesterol og triglycerider kan også ses fra de indgående stoffer. Selvom kolesterol og triglycerider begge er dannet af fedt, er der stadig forskelle, der kan findes fra de to fedtstoffer, hvoraf det ene er det indgående stof.
Kolesterol er dannet af mættet fedt, som fås fra den mad, du spiser. På den måde, jo flere kilder til mættet fedt i dit daglige indtag, jo mere kolesterol vil kroppen producere.
Ikke nok med det, så produceres kolesterol også naturligt i leveren (leveren). Derfor skal du, for at opretholde et normalt kolesterol i kroppen, kunne begrænse indtaget af mættet fedt og transfedt, som du indtager.
I mellemtiden, i modsætning til kolesterol, er triglycerider kroppens energireserver, der kan produceres fra fed mad og kulhydratkilder. Det vil sige, at triglycerider kan dannes af en række fødevarer, der indeholder kalorier.
Når brændstoffet til at danne energi i kroppen er blevet opfyldt, vil resterne af glukose og protein, der stadig er i blodet, blive omdannet til triglycerider og derefter lagret som energireserver.
Forskellen mellem de normale grænser for kolesterol og triglycerider
Forskellen mellem kolesterol og triglycerider findes også i de normale grænser for de to stoffer i blodet. Ifølge Cleveland Clinic er normale grænser for LDL-niveauer i kroppen som følger.
- LDL-niveauer i blodet anses for at være optimale, hvis de er under 100 mg/dL.
- Det anses for tæt på optimalt, hvis det er på 100-129 mg/dL.
- Det er stadig relativt sikkert, men er tæt på højt kolesteroltal, hvis det er på 130-159 mg/dL.
- Det er klassificeret som højt, hvis det har nået 160-189 mg/dL.
- Inklusiv meget høj, hvis den er på 190 mg/dL eller mere.
I mellemtiden er de normale grænser for HDL-kolesterol som følger.
- HDL-niveauer anses for lave, hvis de er under 40 mg/dL.
- Klassificeret som god, hvis den er på 60 mg / dL eller mere.
Ja, de normale grænser for LDL og HDL er forskellige. Jo højere LDL-niveauet i kroppen er, jo højere er din risiko for at opleve forskellige hjertesygdomme som en komplikation til kolesterol. I mellemtiden, jo højere HDL-niveauet i kroppen er, jo bedre vil dit kolesterolniveau og hjertesundhed være.
I modsætning til de normale grænser for godt og dårligt kolesterol, er de normale grænser for triglycerider bestemt af forskellige tal, som følger.
- Triglycerider betragtes som normale, når de er under 150 mg/dL.
- Nærmer sig den høje triglyceridgrænse, hvis den allerede er på 150-199 mg/dL.
- Det er klassificeret som højt, hvis det har nået 200-499 mg/dL.
- Herunder meget høj, når tallet har nået 500 mg/dL eller mere.
Du skal være opmærksom på mængden af kolesterol og triglycerider i blodet for ikke at forårsage kronisk sygdom. Den normale grænse for triglycerider i kroppen er mindre end 150 mg/dl. Mens følgende er normale grænser for kolesterol:
- Normalt, hvis det totale kolesterol er mindre end 200 mg/dl.
- Du skal være forsigtig, hvis mængden af kolesterol er mellem 200-239 mg/dl.
- Herunder høje, hvis kolesterolniveauet har nået 240 mg/dl og mere end det.
Forskellen mellem de normale grænser for kolesterol- og triglyceridniveauer i blodet bør stadig være en af dine bekymringer, hvis du vil holde dine samlede kolesterolniveauer inden for sikre grænser. Du kan tjekke kolesterol- og triglyceridniveauer i blodet regelmæssigt, for eksempel en gang om året.