Mad til babyer fra en alder af 6 måneder er ikke kun nyttigt til at opfylde deres daglige ernæringsbehov, men understøtter også hjernens intelligens. Derfor er det vigtigt for forældre at være opmærksomme på ernæring i maden for at understøtte babys hjerneudvikling.
Så hvad er de madvalg, der kan gives, siden babyen er 6 måneder gammel for at optimere hjernens intelligens og udvikling?
En række forskellige madvalg til babys hjerneintelligens
Når vi taler om udviklingen af barnets hjerne, så starter denne proces faktisk ikke først, når den lille er født.
Udviklingen og væksten af babyens hjerne er startet, siden han stadig var i moderens mave.
For at barnets hjerneudvikling skal blive mere optimal, understøtter det helt sikkert den lilles intelligens at give fødekilder med det rigtige næringsindhold fra 6-måneders alderen.
Derfor er der flere fødekilder og deres næringsindhold, der vurderes at kunne maksimere babys hjerneudvikling.
Indtagelsen af supplerende fødevarer til modermælk (MPASI) opfylder også spædbørns ernæringsmæssige behov.
Fødevarekilder, der kan gives for at understøtte intelligensen af babyens hjerne fra en tidlig alder, er som følger.
1. Kød og fisk
Kød og fisk er gode kilder til føde for intelligensen af babyens hjerne, fordi de indeholder fedt.
Fedt er et næringsstof, der er nødvendigt for udviklingen af barnets hjerne.
Når en ny baby bliver født, er modermælken afhængig af ernæringskilden i form af det bedste fedt til udviklingen og intelligensen af barnets hjerne.
Fedttyperne DHA (Docosahexaensyre) og ARA (Arachidonsyre) i modermælken vil få barnets hjerne til at fungere mere optimalt.
DHA og ARA hjælper også med at understøtte udviklingen af nervevæv og øjets nethinde. Bortset fra modermælk kan DHA og ARA også fås af babyer fra daglige fødekilder.
Ifølge Food and Drug Administration (FDA) omfatter fødevarekilder, der indeholder DHA og ARA, fiskeolie, svampe og æg.
Nogle typer fisk, som du kan give til babyer under supplerende fodring, er laks, tilapia, havkat, sardiner, til oppustede.
Mens andre kilder til ernæring i form af fedt til babys hjerneintelligens kommer fra avocadoer, æg, oksekød og nødder.
Hvis babyen er mere end 6 måneder gammel, kan du opfylde ernæringsbehovet for fedt fra disse fødekilder for at understøtte intelligens og hjerneudvikling.
2. Oksekød og kyllingelever
Siden nyfødte er modermælk påberåbt som den vigtigste kilde til jern for babyer.
Men når barnet fylder 6 måneder og derover, er det meget vigtigt at sørge for andre fødevarer med højt indhold af jern, såsom okselever eller kyllingelever.
Det skyldes, at barnets ernæringsbehov er steget, mens modermælken ikke længere er i stand til at dække behovet, når det fylder 6 måneder.
Af denne grund er der behov for supplerende fødevarer som fast føde, der gives skiftevis med modermælk i henhold til barnets supplerende fodringsplan.
Fra nyfødt til 2 år vil babyens krop vokse hurtigt. Denne tilstand gør mængden af produceret blod endnu mere.
Når der er mangel på jern i den supplerende madmenu, vil kroppen bruge alle tilgængelige jernreserver til at producere blod.
Derfor får hjernen til sidst ikke nok jernindhold.
Manglende indtagelse af næringsstoffer såsom jern, kan udløse fremkomsten af kognitive problemer for udviklingen af barnets hjerne og intelligens.
Bortset fra okselever og kyllingelever kan andre jernkilder også fås fra oksekød, fisk, kylling uden skind og æg.
Du kan også give ham babymadprodukter, der er specielt tilsat jern (jernbefæstelse).
3. Æg som mad til babys hjerneintelligens
Æg er en god kilde til cholinernæring for at understøtte spædbørns intelligens og hjerneudvikling.
Cholin er en form for B-komplekset vitamin, som mennesker kan producere i meget små mængder.
Behovet for cholin fra mad er normalt altid øget, fordi det bruges til at understøtte spædbørns intelligens og hjerneudvikling.
Cholin i kroppen vil blive omdannet til betain, som fungerer til at regulere genfunktion, regulere neuroudvikling og hjernens udvikling.
Mangel på cholinernæring fra mad kan forstyrre udviklingen af barnets hjerne, intelligens og nerver.
Lancering fra Stanford Children's Health kan kilder til cholin fås fra æggeblommer, rødt kød, fisk, fjerkræ til produkter som yoghurt og ost.
Derudover er grøntsager som broccoli, bok coy, blomkål og kål også en kilde til cholinernæring.
Du kan behandle madkilder til cholin til hovedmenuen eller babysnacks.
4. Nødder
Folinsyre er et af næringsstofferne af B-vitamintypen for at understøtte spædbørns intelligens og hjerneudvikling.
Hvis der er mangel på dette næringsstof siden begyndelsen af graviditeten, kan der ske forstyrrelser i barnets nerve- og hjerneudvikling.
Derfor bør moderens folatbehov fra begyndelsen af graviditeten og før graviditeten dækkes ordentligt til udviklingen af barnets hjerne og nerver i livmoderen.
Folatrige fødekilder kan fås fra bælgfrugter, såsom sojabønner, jordnødder, kidneybønner, ærter og grønne bønner.
Nogle forarbejdede fødevarer såsom brød og babykorn indeholder også folinsyre som et supplement til deres næringsindhold.
5. Fisk og skaldyr til babys hjerneintelligens
Fisk og skaldyr som tun, rejer, hummer og tang er rige på næringsstoffer som jod. Dette viser sig at være godt for babyens hjerneudvikling og intelligens.
Siden de stadig er i livmoderen indtil fødslen, har babyer stadig brug for fødevarer, der indeholder jod til hjernens udvikling.
Dybest set fungerer jod som en forløber for skjoldbruskkirtelhormoner produceret af skjoldbruskkirtlen.
Skjoldbruskkirtelhormon er et hormon, der er nødvendigt for den normale udvikling af barnets hjerne og nerver.
Bortset fra fisk og skaldyr kan babyer, der er 6 måneder gamle, få kilder til jod, herunder kartofler, tran, æg og salt.
6. Tofu og tempeh
Andre fødevarer, der er nærende og indeholder ingredienser til at optimere spædbørns intelligens og hjerneudvikling, er tofu og tempeh.
Protein er nyttigt til at danne babyhjerneceller og bindevævet omkring hjernen.
Ikke nok med det, så producerer protein også nye nerveceller i hjernen, så barnets hjerne kan fortsætte med at vokse og udvikle sig.
Derfor er indtaget af proteinnæringsstoffer fra maden meget vigtigt for intelligensen samt udviklingen af barnets hjerne.
Disse forskellige proteinkilder er opdelt i vegetabilske proteiner såsom bønner, tofu, tempeh og oncom.
7. Kammuslinger (østers)
Skaldyr, såsom østers, kan gives som mad for at optimere hjernens intelligens. Vær dog opmærksom på, om barnet har allergi eller ej.
Dette skyldes, at skaldyr indeholder en af de næringsstoffer, der er gode for babyens hjerneudvikling såsom zink eller zink.
Zink er et mineralindtag, der spiller en rolle i dannelsen af celler og dannelsen af DNA fra befrugtningsøjeblikket i livmoderen.
I barnets udvikling øges behovet for zink også. Derfor er det også nødvendigt at spise fast føde, der indeholder zink for at forebygge ernæringsproblemer hos spædbørn.
8. Laks
Laks indeholder en række forskellige næringsstoffer eller næringsstoffer, der er gode for babyens vækstperiode, hvoraf en er D-vitamin.
Vitaminer til babyer er kendt for at have forskellige fordele, herunder D-vitamin, som er godt til at understøtte knoglestyrke og babys hjerneudvikling.
D-vitamin kan fås fra fødevarer såsom fed fisk, fiskeolie, beriget babymælk og udsættelse for UV-stråler fra solen.
Du kan begynde at give alle disse fødekilder til din baby fra 6 måneders alder, enten ved at blive fodret (ske fodring) eller spise alene (baby ledet fravænning).
6 måneders babymad opskrifter til hjerneintelligens
Efter at have vidst, hvilke fødevarer du kan bruge til at øge babys hjerneintelligens, er det tid til, at du ser på opskrifter til at lave dem med det samme.
Du kan også rådføre dig med din læge først for at få en klarere forståelse af ernæring og ernæring, når barnet er gået ind i den supplerende fodringstid.
Her er nogle opskrifter på 6 måneders babymad til at øge babyens hjerneintelligens, såsom:
1. Tofu, broccoli og rejegrød
ingredienser
- 2-4 spsk hvide ris
- 3 rejer
- 4 stykker broccoli
- 2 stykker tofu
- 125 ml mineralvand
- 70 ml bouillon
- 1 fed hvidløg
Hvordan laver man
- Indsæt de hvide ris og vand efter smag, og kog derefter, indtil vandet reduceres.
- Hæld bouillon, rejer, broccoli og tofu, der er skåret og hakket.
- Tilsæt hvidløg efter smag, og kog derefter indtil vandet reduceres.
- Du kan også tilføje limeblade eller laurbærblade for at gøre det mere duftende.
- Si den kogte grød, og juster derefter tykkelsen med varmt vand.
2. Ris røre lever og kød
ingredienser
- 15 gram hakkebøf
- 15 gram kyllingelever
- 10 gram grønne bønner
- 15 gram brune ris eller hvide ris
- 15 gram sukkermajs
- 10 gram broccoli
- 1 fed løg og hvidløg
Hvordan laver man
- Kombiner brune ris eller hvide ris med grønne bønner med 300 ml vand, indtil det føles blødt.
- Svits løg, hvidløg, indtil det dufter.
- Tilsæt hakkebøf, kyllingelever, majs og broccoli og kog til det er færdigt.
- Blend eller si alle ingredienser og juster konsistensen med vand eller røg.
3. Fisk og æg hold grød
ingredienser
- Kogte hvide ris efter smag
- Makrel, laks eller andet, der indeholder omega 3
- 1 æg
- Bønner og gulerødder efter smag
- 1 fed løg og hvidløg
- Usaltet smør eller kan erstattes med margarine
Hvordan laver man
- Svits hvidløg, løg og usaltet smør indtil dufter.
- Tilsæt fisk, æg og grøntsager.
- Tilsæt 200 ml vand, og rør derefter, indtil det bliver en opslæmning.
- Si eller blend indtil det har en fin konsistens.
- Du kan også tilføje evoo ved måltiderne.
Hvor nemt er det ikke, frue? Kom nu, opfyld dit barns ernæringsbehov med en række forskellige fødevareingredienser for at hjælpe med at optimere din babys hjerneintelligens.
Svimmel efter at være blevet forælder?
Kom og vær med i forældrefællesskabet og find historier fra andre forældre. Du er ikke alene!