Tidligere blev valleprotein eller kendt som proteinshakes (mælkeprotein) indtaget til folk, der ønskede at opbygge muskelmasse. Nu er denne proteinkilde nu begyndt at blive indtaget til en sund kost til vægttab. Er det effektivt?
Hvad er mælkeprotein?
Proteinmælk er et proteintilskud, der normalt indtages af atleter for at opfylde proteinbehovet. Protein shakes generelt kommer fra valle , soja- og kaseinproteiner.
Disse tre ingredienser indeholder essentielle aminosyrer til at understøtte kroppens metaboliske processer. Indhold i protein shakes Det spiller også en rolle i at stabilisere blodtrykket og hjælper med at producere andre proteiner.
Udover at blive brugt til at øge muskelmassen har denne type mælk andre fordele, herunder:
- understøtte den unges vækst
- fremskynde genopretningsprocessen for skader, og
- velegnet til vegetarer.
Fordelene ved proteinmælk til et diætprogram
Nu, protein shakes ret populær for folk, der ønsker at gå på slankekur og tabe sig. Ikke underligt så mange producenter protein shakes som hævder, at deres produkter kan hjælpe dig med at tabe dig.
Så er det rigtigt, at mælkeprotein bruges effektivt til et sundt kostprogram? Nedenfor er nogle af fordelene protein shakes for at tabe dig skal du vide.
1. Reducer sult og appetit
En af grundene til, at mange mennesker tror, at mælkeprotein er godt for kosten, er at mindske sult og appetit. Årsagen er, at opfyldelse af proteinbehov er en måde at få begge disse ting på.
Ifølge flere undersøgelser fra Tidsskrift for Akademiet for Ernæring og Diætetik , forbrug af protein kan øge følelsen af mæthed. Derfor kan personer med tilstrækkeligt proteinindtag have mindre lyst til at spise.
Nogle af dem kan også vælge at få disse makronæringsstofbehov gennem proteinmælk.
2. Hjælper med at forbedre metaboliske processer
Vidste du, at en kost med højt proteinindhold faktisk kan øge kroppens stofskifteprocesser? Dette er blevet bevist gennem en analyse af tidsskriftet Ernæring og stofskifte .
Eksperter rapporterer, at en kost med højt proteinindhold kan hjælpe med at øge stofskiftet på flere måder:
- reducerer udskillelsen af hormonerne ghrelin og
- øge den termiske effekt af mad.
Begge disse bidrager til en stigning i metaboliske processer. Som et resultat kan kroppen forbrænde flere kalorier.
I mellemtiden inkluderer nogle mennesker, der er på en høj-protein diæt også: protein shakes som erstatning for mad. Det har til formål at reducere det daglige kalorieindtag, hvilket helt sikkert kan hjælpe med at reducere vægten.
3. Hjælp med at forbrænde fedt i maven
Mavefedt, der får dig til at se udspilet ud, er irriterende, ikke? Heldigvis kan du bruge proteinmælk til at reducere mavefedtet, når du er på diæt.
Eksperter er enige om, at en kost med højt proteinindhold kan hjælpe kroppen med at tabe mere fedt, især mavefedt. Dette fund er blevet demonstreret direkte gennem undersøgelsen af Journal of Nutrition .
Forskerne rapporterede, at deltagere, der fik yderligere 56 gram valleprotein om dagen, tabte 2,3 kg. De var dog ikke klar over, at de havde ændret deres kost i 23 uger.
Husk på, at forbrænding af mavefedt ikke kun er afhængig af mælkeprotein. Du skal også balancere det med motion og andre sunde madmenuer.
4. Opbyg muskelmasse
Protein er kendt som et næringsstof, der let fordøjes af kroppen. Faktisk tager det kroppen flere timer at fordøje proteinshakes. Dette skyldes, at valleproteinindholdet i den indeholder en biologisk værdi på 104.
Derudover er valleprotein kendt som et anabolsk, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at opbygge muskelmasse. Årsagen er, at andre former for dette protein kan øge niveauet af aminosyrer, der bruges til processen med muskelproteinsyntese.
Det er derfor, protein shakes ofte taget før, under eller under træningen. Takket være dens hurtige fordøjelsesproces bliver det daglige proteinbehov for musklerne takket være proteinmælk let opfyldt.
5. Undgå vægtøgning efter vægttab
Højt proteinindhold i protein shakes Det viser sig, at det kan være med til at forhindre, at kroppen tager på. Takket være proteins effekt på stofskiftet, appetit, muskelmasse kan proteinmælk gøre dette.
Ifølge en undersøgelse fra Fysiologi & adfærd , oplevede deltagere, der fik et højt proteinindtag, mere vægttab.
Faktisk formåede de også at holde vægten i forhold til deltagere, der fik mindre protein. Alligevel kan forebyggelse af vægtøgning igen efter en vellykket diæt kun fungere, når det kombineres med træning.
Tips til valg af mælkeprotein til kosten
Mælkeprotein menes at kunne hjælpe kostprogrammer til at tabe sig. Du kan dog ikke bare vælge protein shakes .
Nedenfor er nogle tips til at vælge mælkeprotein baseret på den funktion, du leder efter, citeret fra Cleveland Clinic.
1. Byg muskler
Hvis du vil bygge muskler, så vælg protein shakes med høj biologisk værdi. Denne værdi bruges til at måle, hvor godt kroppen kan optage og udnytte protein. Du kan vælge valleprotein for fordelene ved denne proteinmælk.
2. Tabe dig
For dem af jer, der ønsker at tabe sig, skal du vælge protein shakes ingen tilsat sukker eller dextriner (kunstige sødestoffer fra stivelse). Prøv at undgå mælkeproteiner, der indeholder forgrenede aminosyrer (BCAA'er).
Dette skyldes, at denne form for aminosyre kan fremme muskelvækst, hvilket kan føre til vægtøgning.
3. Vegansk kost
Proteinmælk til dig, der er på vegansk kost er tilgængelig. Du kan undgå protein shakes indeholdende mælk eller valleprotein. I stedet forbruge protein shakes vegetabilsk-sojabønner, ærter eller hør.
4. Sænkning af sukker hos diabetespatienter
Hvis du har diabetes, så prøv at bruge proteinmælk uden tilsat sukker. Du kan se forskel ved at undgå proteinpulver med sukker, der falder ind under en af de tre første ingredienser.
Prøv desuden at indtage proteinmælk med lavt kulhydratindhold for at reducere blodsukkeret hos personer med diabetes.
Risikoen for at drikke for meget proteinmælk
Protein er et næringsstof, der indeholder høje kalorier. Hvis du spiser for meget, vil din krop have svært ved at forbrænde fedt for at tabe dig.
Faktisk vil dit kostprogram være svært at få succes, når du drikker protein shakes ud over en almindelig kost og ingen motion.
Generelt har voksne brug for 46 til 56 gram protein om dagen, afhængigt af vægt og sundhedsmæssige forhold. Så længe du spiser en sund kost, er yderligere protein, enten fra proteinmælk eller andre fødevarer, ikke nødvendigt.
Husk, at hovednøglen til at tabe sig er at forbrænde flere kalorier, end du indtager. Vælg sunde fødevarer, såsom frugt, grøntsager og magert protein. Glem ikke at inkludere fysisk aktivitet i din rutine.
Hvis du har yderligere spørgsmål vedrørende proteinmælk til kosten, så spørg din læge eller ernæringsekspert om den rigtige løsning.