Æg, kød og mælk er nok de første ting, der kommer til at tænke på, når du hører ordet "protein". Der er dog mange frugter, der også indeholder protein. Du kan lave en række forskellige frugter med højt proteinindhold som et alternativ til en sundere og absolut mættende snack. Desuden indeholder frugter også højere fibre, så når de spises regelmæssigt, kan det faktisk hjælpe med at sænke kolesterol.
Liste over højproteinfrugter til en sundere eftermiddagssnack
1. Tørrede abrikoser
Indholdet af tørrede abrikoser er højere end den friske version. En portion på 200 gram tørrede abrikoser indeholder cirka 3,4 gram, mens samme mængde friske abrikoser kun indeholder 2,8 gram.
2. Guava
Guava frugt er en af de højproteinfrugter. En portion guava giver 112 kalorier og 2,6 gram protein. Udover at være rig på protein, er indholdet af lycopen og antioxidanter i guavafrugt også nyttig som antioxidant mod kræft.
Ikke nok med det, regelmæssigt indtagelse af guava kan booste dit immunforsvar, fordi det er rig på C-vitamin, som er endnu bedre end appelsiner.
3. Datoer
Dadler er en frugt med højt proteinindhold, som er hele 2,4 gram protein. Ikke nok med det, dadler indeholder også højt kalium, som hjælper med at undgå adskillige sundhedsproblemer og en god kilde til fiber til at stabilisere blodsukkeret.
4. Avocado
Proteinindholdet i 100 gram avocado kan nå op på 2 gram. Derudover indeholder avocadoer også gode fedtstoffer, der hjælper med at afværge hjertesygdomme og holde dig mæt længere. Det høje magnesium i avocado er også nyttigt til at lindre muskelspændinger og kurere træthed.
5. Jackfruit
Jackfruit er en frugt med højt proteinindhold og er rig på gode næringsstoffer, herunder omkring 1,7 gram protein, kalium, antioxidanter og C-vitamin og lidt A-vitamin til at hjælpe kroppen med at bekæmpe skader fra frie radikaler.
6. Rosiner
Per 100 gram rosiner indeholder så meget som 3 gram protein. Rosiner er også rige på fibre og C-vitamin. Ved at spise rosiner kan dit daglige proteinindtag opfyldes, samtidig med at det hjælper med at lette fordøjelsesprocessen.
7. Orange
Du kan nemt finde citrusfrugter i supermarkeder, markeder og frugthandlere. Normalt kender folk appelsiner, fordi de har et højt indhold af C-vitamin, som er nyttigt til at kurere kræftsår. Men udover det kan andre fordele ved citrusfrugter være for skønhed, såsom at forhindre hudskader. Per 100 gram citrusfrugt indeholder 1 gram protein.
8. Banan
Bananer er rige på næringsstoffer som kalium og protein. Proteinindholdet i 100 gram bananer er 1,1 gram. Andre fordele ved bananer for sundheden er at opretholde en sund vægt, holde fordøjelsessystemet i gang optimalt og hjælpe med at opretholde blodtrykket takket være kaliumindholdet i det.