Føler du dig ofte sulten om natten, eller når du vågner midt om natten? Du vil gerne spise mere, men tunge måltider kan tilføje kalorier til din krop, mens dit stofskifte bremses om natten. Du skifter også til snacks. Selvom du ikke er klar over det, er det ikke nødvendigvis, at disse snacks har et lavere kalorieindhold end tunge måltider.
Nogle gange, når du snacker, er du ikke klar over, hvor mange kalorier du har spist, fordi folk ofte spiser snacks, mens de laver noget som at se tv, udføre en opgave, chatte afslappet, læse en bog eller endda dagdrømme. At holde sulten tilbage kan dog også få dig til at sove mindre godt, så hormoner leptin vil blive genereret; mæthed stimuleres af dette hormon. Hvad er så løsningen?
Forskellige snacks, der kan spises om natten
Du behøver ikke bekymre dig, der er nogle gode snacks at spise om natten, når du føler dig sulten.
1. Kirsebær
Ifølge Keri Gans, diætist i New York og forfatter til bogen Den lille forandringsdiæt, kan melatonin fundet i kirsebær hjælpe med at kontrollere det indre ur i vores krop. Dette indre ur er et dagligt rytmemønster (såsom vågnetid, sengetid), der dannes og konceptualiseres i hjernen. Melatoninkapsler tages også af rejsende, når de går til et sted, der giver dem mulighed for at opleve jetlag. Forskning har fundet, at der er en ændring i søvnvarighed og kvalitet hos kroniske søvnløse ved at drikke surkirsebærjuice. Derudover kan disse stoffer også overvinde problemet med hovedpine. Andet indhold i kirsebær er antioxidanter såsom betacaroten, som er godt mod hjerteproblemer.
2. Havregrød
Normalt spiser folk havregrød til morgenmad, men man kan også spise havregryn som snack om aftenen. Hvorfor? Fordi havregryn kan producere serotonin, og dette hormon menes at stimulere melatoninproduktionen. Citeret fra Livestrong indeholder havregryn protein og komplekse kulhydrater, så hvis du vil øge dit proteinindtag, kan du servere det med fedtfri yoghurt.
3. Mælk
Vi ser ofte kampagner om vanen med at drikke mælk før sengetid, med forskellige sundhedsanprisninger. Det menes endda, at børn, der vokser op, skal drikke mælk før sengetid for at øge deres højde. Mælk kan få dig til at sove roligt, fordi den indeholder aminosyren tryptofan, som signalerer hjernen til at producere serotonin. Derudover vil det at drikke mælk også få dig til at føle dig mæt.
4. Ost og kiks
Hmm, hvem skulle have troet, at man ikke kan spise ost før sengetid? Ost og kiks er et andet alternativ til kombinationen af protein og komplekse kulhydrater. Det betyder dog ikke, at du kan overspise og frit. For at være en sund snack, se på næringsdeklarationen på det produkt, du spiser, helst omkring 150 kalorier med kombinationen kiks fuldkorn og fedtfattige oste som ost feta.
5. Banan
Udover at være en sund snack om natten, kan bananer også være din redningsmand, når du springer aftensmaden over, for bananer mætter og indeholder magnesium og kalium. Derudover kan begge dele også hjælpe dig til at sove trygt. Kalium i sig selv har en funktion for kardiovaskulær og kognitiv sundhed.
6. Sød kartoffel
Ja, søde kartofler er også fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater og kalium. Derudover indeholder søde kartofler også kalium og niacin, som begge er gode for hjertesundheden. Så er der fosfor, vitamin A og vitamin C. Du kan servere søde kartofler ved at dampe dem, for at reducere forbruget af overskydende olie.
7. Popcorn
Du kan glæde dig nu, hvor popcorn kan være en snack, når du er sulten om natten, men det skal være smagløst, uden salt, ingen andre smagsvarianter. Grunden til, at popcorn er gode til forbrug, er fordi popcorn indeholder fødevarer, der er lavt i kalorier og fedt og højt i fiber, også indeholder antioxidanter. Popcorn er også inkluderet i fuldkornskosten. Kan være en alternativ mad til kosten. Du kan indtage omkring en skål med et lille drys olivenolie.
8. Naturligt jordnøddesmør
Naturligt jordnøddesmør er en, der ikke tilsætter palmeolie som modvægt, og bestemt ikke tilsætter sukker. Naturligt jordnøddesmør er godt at spise, fordi det indeholder umættet fedt, som kan reducere dit dårlige kolesteroltal. Derudover indeholder jordnødder også vitamin E, niacin, folat og protein. Du kan spise det med fuldkornsbrød som også er velegnet til diæt.
LÆS OGSÅ:
- Snackvaner hos børn: Hvad er sundt, hvilket er ikke?
- Er der sunde snacks til diabetikere?
- Dette er en sund og nærende snack til småbørn til deres vækst