I øjeblikket er te-baserede drikkevarer en af favoritterne i alle aldre. En af de populære typer te er grøn te eller ofte omtalt som grøn te. Ud over forfriskende er grøn te også rig på næringsstoffer, der giver sundhedsmæssige fordele. Nysgerrig, hvad er næringsindholdet og fordelene? Kom nu, tjek følgende anmeldelser.
Grøn te ernæring
Grøn te (grøn te) som har et latinsk navn Camellia sinensis er en meget populær te ikke kun i Indonesien, men også i Japan og Kina. Denne te er tilgængelig i form af tørrede blade eller pulver. Du kan servere den ved at brygge den med varmt vand eller koge den.
Grøn te-entusiaster kan ikke kun lide smagen, men er også fristet af næringsindholdet i den, der har potentialet til at give fordele til kroppen. I 100 gram grønt indeholder en række af følgende næringsstoffer:
- Protein: 28,3 gram.
- Fedt: 4,8 gram.
- Kulhydrater: 53,6 gram.
- Fiber: 9,6 gram.
- Calcium: 245 mg.
- Fosfor: 415 mg.
- Jern: 18,9 mg.
- Natrium: 60 mg.
- Kalium: 5.873,9 mg.
- Kobber: 0,50 mg.
- Zink: 0,0 mg.
- Beta-caroten: 8.400 mcg.
- Thiamin eller vitamin B1: 0,38 mg.
- Riboflavin eller vitamin B2: 1,24 mg.
- Vitamin B3: 4,6 mg.
- C-vitamin: 230 mg.
Forskellige sundhedsmæssige fordele ved grøn te
Baseret på de næringsstoffer, der er indeholdt i denne te, viser forskning noget af dets potentiale i sundhed, såsom:
1. Har potentiale til at sænke risikoen for kræft
Indtil nu har forskere stadig udforsket fordelene ved grøn te til at forebygge kræft. I grøn te er der en aktiv forbindelse Epigallocatechin-3-gallat (EGCG), som har potentialet til at dræbe kræftceller i bryst, lunge og tyktarm uden at beskadige normale celler.
Kræft i sig selv opstår på grund af væksten af unormale celler i kroppen. Disse unormale celler fortsætter med at vokse ukontrolleret og dør ikke, hvilket får dem til at akkumulere og kan danne tumorer.
2. Sænker risikoen for hjernebetændelse
Stadig relateret til kropsceller, kan det aktive indhold af grøn te også forhindre betændelse. Betændelse kan forekomme i alle dele af din krop, inklusive cellerne i hjernen. Betændte celler kan være forårsaget af frie radikaler, som er molekyler, der findes i cigaretrøg, luftforurening og solstråling.
Ifølge en undersøgelse i tidsskriftet Fytomedicin Der er to aktive komponenter, såsom L-theanin og epigallocatechingallat i grøn te, der er gavnlige for hjernen.
For det første kan regelmæssig indtagelse af grøn te reducere risikoen for betændelse i hjerneceller, der ofte forårsager Alzheimers sygdom eller Parkinsons sygdom.
For det andet kan kombinationen af l-theanin med koffein i grøn te øge forbindelsen fra den højre parietale lobule til den midterste frontale gyrus i hjernen, hvilket resulterer i en bedre kognitiv hjernefunktion.
3. Hjælp med at forbedre humøret
Føler du dig stresset og træt på grund af daglige aktiviteter? Prøv at tage et øjeblik og nyde en kop grøn te. Årsagen er, at indholdet af l-theanin, epigallocatechin gallat og koffein i grøn te giver fordele for dit humør.
Disse aktive komponenter kan reducere angst og spændinger og reducere stress-relaterede hurtigere pulser. Derudover har grøn te også egenskaber til at øge årvågenhed, reducere træthed og hovedpine.
4. Gør søvn bedre
Ikke kun når du er stresset, hvis du har problemer med at sove, kan det give fordele at drikke grøn te før sengetid. Theaninindholdet i grøn te har en antistress-effekt på både dyr og mennesker. Dette kan hjælpe dig med at sove bedre samt hjælpe med at forbedre dårlig søvnkvalitet.
Selvom grøn te indeholder koffein, er niveauerne af dette stof i te lave nok til, at dets virkning på at øge årvågenheden ikke er stor.
5. Reducer risikoen for hjerte-kar-sygdomme
Rapportering fra Harvard Medical School-siden viser forskning i Japan effekten af grøn te til at reducere hjerte-kar-sygdomme. Fra denne undersøgelse faldt risikoen for død som følge af hjerteanfald og slagtilfælde med 26 procent, og risikoen for koronararteriesygdom faldt også med 28 procent.
Forskere afslører, at grøn te kan sænke LDL-kolesterol og kolesterolniveauer og derved reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
6. Eliminer dårlig ånde
Fordelene ved grøn te på denne kender du måske ikke, som kan overvinde dårlig ånde. Grøn te indeholder tanniner, som har antibakterielle egenskaber, så de kan forhindre dannelsen af bakterier i munden. Det betyder, at denne type te kan undertrykke væksten af bakterier, der forårsager dårlig ånde.
Udover at håndtere lugte, kan grøn te også forhindre karies og dannelse af plak på tænderne. Derfor bruger mange mennesker grøn te som en traditionel mundskyl.
7. Hjælp med at tabe dig
Katekiner er naturlige antioxidanter, der findes i grøn te. Antioxidanterne i denne drik kan hjælpe dig med at tabe dig. Katekiner kan fremskynde metaboliske processer, hvoraf den ene nedbryder overskydende kropsfedt. Det betyder, at grøn te kan hjælpe med at forbrænde fedt.
Derfor kan effekten af grøn te reducere risikoen for diabetes. Årsagen er, at risikoen for diabetes er ret høj hos personer, der er fede (overvægtige). Disse fordele gør grøn te god til diabetikere eller folk på diæt.
Tips til at indtage grøn te
Fordelene ved grøn te er rigelige, ikke? Hvis du ønsker at få fordelene, så prøv at indtage grøn te regelmæssigt. Dog ikke drikker grøn te om dagen bør ikke være overdreven. Årsagen er, at grøn te indeholder oxalater, som kan øge risikoen for nyresten.
Så du bør ikke bruge grøn te som erstatning for vand. Du bør også lave din egen grøn te i stedet for at købe pakket grøn te.