Leder du efter ideer til iftar-menuer? Du kan prøve nemme og billige fødevarer som chokoladekugler. Denne ene mad kan laves med børn, mens de venter på iftar tid. Denne aktivitet kan også være en måde at distrahere dit lille barn fra at føle sig sulten, mens du lærer at faste. Her er en nem og billig opskrift på chokoladekugler.
Valg af sunde, billige og nemme opskrifter på chokoladekugler
Chokolade er en fødevare, der foretrækkes af forskellige grupper, fra børn til voksne. At lave mad af forarbejdet chokolade kan være en af menuvarianterne eller snacks til at bryde fasten.
Men måske du spekulerer på, er det sundt at spise chokolade eller ej? Så hvad er der i chokolade? Citat fra de indonesiske fødevaresammensætningsdata indeholder 100 gram chokolade:
- Energi: 565 cal
- Fedt: 35 gram
- Protein: 9 gram
- Kulhydrater: 53 gram
- Fiber: 3,4 gram
- Calcium: 200 mg
- Kalium: 405 mg
- Zink: 2,3 mg
- Fosfor: 200 mg
Så du behøver ikke bekymre dig om at spise denne ene snack. Chokolade er sundt at spise, så længe den ikke indtages for meget.
Lad os lave chokoladekugler ud fra denne opskrift. Du kan også lave mad med dine børn derhjemme, mens du fylder din tid hænge ud.
1. Chokolademælkekugler
Foto: Cookpad/envira.nu Til børn, der er undervægtige, men er hooked mellemmåltid , kan du lave mælkechokoladekugler. På grund af det høje kalorieindhold i chokolade, kan denne snack bruges til at øge din lilles vægt.
Her er en komplet opskrift på chokolademælkekugler.
ingredienser
- 15 stykker babykiks
- 3 poser chokolade sødet kondenseret mælk
- 2 spsk margarine (smeltet)
- Chokolade mælkepulver
Hvordan laver man
- Knus babykiks, indtil de er helt glatte, og bland derefter med smeltet margarine.
- Tilsæt sødet kondenseret mælk, rør til det er tykt. Du kan tilføje mere sødet kondenseret mælk, hvis dejen ikke er tyknet.
- Form den dejen, der er blevet tyk, til rundinger som en kugle.
- Overtræk kuglerne med mælkechokolade eller kakaopulver.
- Servering kan spises med det samme eller opbevares i køleskabet først til afkøling.
2. Opskrift på chokolade banankugler
Foto: Cookpad/Fidela Sadewo Denne opskrift passer til dig og din lille, konsistensen er tættere og rig på næringsstoffer. I denne opskrift kan du tilføje bananer til chokoladekuglerne.
Bananer indeholder 109 kalorier, som kan øge energien efter en dag med faste, når man bryder fasten.
Kombinationen af chokolade og bananer kan være en lækker og ikke kedelig iftar-ret. Her er den komplette opskrift på chokolade-banankugler:
ingredienser
- 4 kepok bananer
- 15-20 spsk hvedemel
- 5-7 spsk sukker (justerbar)
- 80-100 gram mørk chokolade
- 50-75 ml vand
- knivspids salt
- Brødkrumme
Hvordan laver man
- Damp bananerne i 5-10 minutter.
- Groft hak mørk chokolade som fyld til bananchokoladekugler.
- Når bananerne er modne, mos bananerne og tilsæt derefter mel og sukker, bland dem sammen.
- Tilsæt 2 spsk mel og vand for at overtrække chokoladekuglerne.
- Drys dine hænder med mel, så de ikke klistrer, når du laver dejen.
- Tag banandejen, der er blandet med mel.
- Form den til en rund, tryk på midten af dejen med tommelfingeren, og fyld den derefter med mørk chokolade som er smeltet og dæk cirklen med bananblanding.
- Når de er blevet runde, overtræk banankuglerne i mel- og vandblandingen som en lim.
- Drys eller rul chokoladekugler i rasp.
- Stil dejen i fryseren i 30 minutter, så rasperne hænger bedre fast.
- Steg de brune banankugler ved svag varme.
- Server mens den er varm.
3. Opskrift på chokoladekikskugler
Foto: Cookpad/Bela Dwi Harita Kan din lille lide kiks? For at tilføje variation og dit barn ikke keder sig, kan du lave dem til chokoladekugler. Her er en meget nem og billig opskrift på chokoladekikskugler.
ingredienser
- 1 pakke chokoladekiks
- 2 spsk smeltet margarine
- 1 pakke sødet kondenseret mælk
- Meises
- 1 stykke chokoladebar
Hvordan laver man
- Knus 1 pakke chokoladekiks med cremen indeni.
- Tilsæt flydende margarine og sødet kondenseret mælk.
- Form dejen til kugler.
- Dyp kuglerne i den smeltede chokolade.
- Drys eller rul chokoladekuglerne i meises.
- Serveres koldt er mere lækkert.
Chokolade har mange fordele, men det behøver ikke at blive indtaget for ofte, fordi det kan øge risikoen for diabetes. Bliv ved med at begrænse forbruget for at bevare sundheden. Held og lykke!