Protein er et makronæringsstof, der er essentielt for kroppen. Derfor har du brug for indtag af disse næringsstoffer hver dag. Der findes forskellige slags fødevarer, der indeholder protein, både animalsk og vegetabilsk.
Fødevarer, der indeholder højt proteinindhold
Protein er et næringsstof, der er nødvendigt for vækst og har mange fordele. Nogle af fordelene ved disse næringsstoffer inkluderer at hjælpe dig med at tabe dig, især mavefedt og at være i stand til at øge muskelmassen.
Baseret på tabellen over Nutrition Adequacy Ratio (RDA) anbefales indonesere, der er i aldersgruppen 17-60 år, at indtage omkring 56-59 gram om dagen for kvinder og 62-66 gram om dagen for mænd.
Du behøver ikke bekymre dig om at lede efter proteinkilder, for disse næringsstoffer er indeholdt i mange typer mad. Faktisk har du måske ofte indtaget det. Her er nogle af dem.
1. Æg
Æg er en af de sundeste og mest nærende fødevarer, fordi de indeholder vitaminer, mineraler, sunde fedtstoffer, antioxidanter, der beskytter øjnene og giver næring til hjernen.
Et æg indeholder 6 gram protein og 78 kalorier. Hvis du vil have en bedre kilde, så spis æggehviden, for denne del indeholder højere protein end æggeblommen.
2. Mandler
Mandler er en af de mest populære typer nødder, fordi de indeholder essentielle næringsstoffer, herunder fibre, E-vitamin, mangan og magnesium. Proteinindholdet i denne ene mad når 6 gram pr. 1 ounce.
3. Kyllingebryst
Kyllingebryst er meget nemme at tilberede, forudsat at du kan tilberede dem ordentligt. Proteinindholdet i 1 kyllingebryst uden skind er 53 gram og 284 kalorier.
4. Hvede
Hvede er også den sundeste mad, fordi den indeholder masser af sunde fibre, magnesium, mangan, vitamin B1 og flere andre næringsstoffer. Proteinindholdet i rå hvede er 13 gram og 303 kalorier.
5. Ost sommerhus
Ost sommerhus er en type ost, der har en tendens til at være meget lav i fedt og kalorier. En kop hytteost med 2% fedt indeholder 27 gram protein, som er højt og 194 kalorier.
Ikke kun protein, denne ost indeholder også calcium, fosfor, selen, vitamin B12, vitamin B2 og forskellige andre næringsstoffer.
6. Yoghurt
Yoghurt er en fødevare, der indeholder protein. Udover at være rig på næringsstoffer, gør dens lækre smag og bløde tekstur denne ene mad til en favorit.
Omkring 170 gram portion yoghurt indeholder 17 gram protein, som er højt og 100 kalorier.
7. Mælk
Mælk er en meget nærende drik, men problemet er, at de fleste voksne ikke kan lide denne drik.
Denne oksekødsproduktdrik indeholder mange enkelte næringsstoffer, der er nødvendige for mennesker, fordi den er fuld af calcium, fosfor og vitamin B2. En kop 1% fedt mælk indeholder 8 gram protein og 103 kalorier.
Mælkeallergi, kan det opstå i voksenalderen, og hvad er symptomerne?
8. Oksekød
Magert oksekød har højt proteinindhold, og desuden smager det også lækkert. En 85-ounce servering anslås at indeholde 22 gram protein og 184 kalorier.
9. Tun
Tun er lavt i fedt og kalorier, så det meste af det er højt i protein.
Som andre fisk indeholder tun næringsstoffer, der er rige på omega-3 fedtstoffer. I 1 ounce una indeholder 30 gram protein og 157 kalorier.
10. Rejer
Næsten alle fisk og skaldyr er en fremragende kilde til højt proteinindhold, fordi det normalt er lavt fedtindhold.
Selvom rejer er lavt i kalorier, er det fyldt med forskellige næringsstoffer såsom selen, vitamin B12 og omega-3 fedtstoffer. I 1 ounce af rå rejer indeholder 24 gram protein og 99 kalorier.
11. Tempe
Hvem kan ikke lide tempeh? Fødevarer, der er forarbejdet fra fermenterede sojabønner, har også højt proteinindhold.
I 100 gram tempeh når proteinindholdet op på 20,8 gram protein. Derudover indeholder tempeh også kulhydrater, fibre, calcium, B-vitaminer og jern.
12. Tofu
Ikke kun tempeh, tofu indeholder også højt nok protein. I en portion på 100 gram indeholder tofu 8 gram protein.
Ligesom tempeh kan tofu forarbejdes til forskellige fødevarer og kan være en erstatning for animalsk protein for dem af jer, der ikke spiser kød.
13. Kikærter (kikærter)
Kikærter eller ofte kaldet kikærter er en god kilde til protein. En portion på 100 gram indeholder omkring 9 gram protein.
Disse bønner er også fulde af fibre og mineraler såsom mad og folat. Kikærter er også lave i mættet fedt, kolesterol og natrium.
Hvornår er det bedste tidspunkt at spise proteinrig mad?
Taler om det rigtige tidspunkt at spise proteinfødevarer, det afhænger virkelig af dine mål.
Hvis du ønsker at tabe dig, så prøv at spise proteinrige fødevarer i løbet af dagen. Ved at imødekomme proteinbehovet får du hjælp til at reducere kalorieindtaget i løbet af dagen.
Protein er også vigtigt for muskelopbygning. Nå, hvis dit mål er at opbygge muskler, så kan du indtage protein to timer efter træning.
Proteinindtag vil hjælpe med at forhindre dig i at beskadige dine organer under styrketræning eller vægtløftning.
I mellemtiden, for dem af jer, der ønsker at forhindre tab af muskelmasse, så indtag proteinfødevarer til morgenmad eller aftensmad.
Især ved morgenmaden vil dette hjælpe kroppen med at fordele proteinbehovet jævnt over dagen.
Du behøver dog ikke være alt for fikseret på bestemte tidspunkter, når du spiser proteinføde. Når tiden er inde, er det vigtige, at du kan sikre dig et tilstrækkeligt proteinindtag pr. dag.