Jern er bedre kendt som en ingrediens i blodtilsatte tabletter til gravide. Årsagen er, at dette mineral fungerer i dannelsen af røde blodlegemer, så det kan forhindre anæmi. Men fordelene ved jern stopper ikke der.
Kroppen har brug for jern til at udføre forskellige funktioner, lige fra blodcirkulationen til forebyggelse af infektion. Tjek de forskellige fordele, du kan få fra dette ene næringsstof!
Hvad er jern?
Jern er et af de vigtigste mineraler for kroppen. Du har brug for dette mineral for at støtte din krops udvikling og for at danne særlige proteiner i røde blodlegemer og muskler. Derudover er jern også vigtigt i produktionen af hormoner.
Ifølge den ernæringsmæssige tilstrækkelighedsrate, der anbefales af det indonesiske sundhedsministerium, er jernbehovet for voksne mænd 9 milligram (mg) om dagen. Kvinder er mere tilbøjelige til jerntab, så deres behov er større, hvilket er 18 mg om dagen.
Gravide kvinder har brug for endnu mere jern. I andet og tredje trimester kan deres behov nå op på 27 mg om dagen. Dette skyldes, at gravide kvinder skal opfylde fosterets ernæringsmæssige behov, mens de er i livmoderen.
Den største fordel ved jern er relateret til transporten af ilt med røde blodlegemer. Derfor kan jernmangel hæmme tilførslen af ilt til forskellige organer i kroppen. Tegnene inkluderer:
- sløv krop,
- ser bleg ud,
- hjerteslag,
- svært at trække vejret,
- svært at koncentrere sig,
- hovedpine,
- hårtab også
- let skade.
Ved at spise fødevarer, der indeholder jern, kan du opfylde deres daglige behov. Men hvis du tilhører en gruppe med risiko for jernmangel, kan du have brug for yderligere indtag af kosttilskud.
Sundhedsmæssige fordele ved jern
Nedenfor er en liste over de fordele, du kan få ved at opfylde dit daglige jernbehov.
1. Øge hæmoglobinproduktionen
Kroppen har brug for jern for at danne hæmoglobin, et særligt protein i røde blodlegemer, der binder ilt. Hvis hæmoglobintallet er lavt, kan de røde blodlegemer ikke transportere nok ilt gennem hele kroppen.
Du kan miste hæmoglobin på mange måder, såsom skader, snitsår og menstruation. Et tilstrækkeligt jernindtag vil opretholde og endda øge produktionen af hæmoglobin, så røde blodlegemer kan binde ilt optimalt.
2. Forebyg anæmi
Mangel på hæmoglobin kan forårsage anæmi. Røde blodlegemer er ikke i stand til at transportere ilt ordentligt, så organerne mangler ilt. Som følge heraf føles din krop træg med svimmelhed, åndenød og hjertebanken.
Dette er et symptom på jernmangelanæmi, og en af de vigtigste fordele ved jern er at forhindre tilstanden. Jernindtagelse kan hjælpe med at genoprette hæmoglobinniveauet, så røde blodlegemer kan binde mere ilt.
3. Oprethold fostersundheden
Jernmangel under graviditet øger risikoen for for tidlig fødsel og lav fødselsvægt (LBW). Gravide kvinder er også mere modtagelige for infektion, fordi jern er nødvendigt for at opretholde immunsystemet.
Derfor anbefales gravide kvinder at øge deres jernindtag gennem indtagelse af blodtilsatte tabletter. Gravide kvinder med tilstrækkelige eller utilstrækkelige jernniveauer skal begge tage jerntilskud på 30-60 milligram om dagen.
4. Forebyg infektion
Fordelene ved jern på denne er måske ikke almindeligt kendte. Tilstrækkelig jernindtag kan hjælpe med deling og modning af hvide blodlegemer, især lymfocytter. Lymfocytternes hovedrolle er at opdage bakterier og dræbe dem.
På den anden side kan jernmangel gøre dig lettere syg, fordi du er anæmisk. Når du er skadet, er dine røde blodlegemer ikke i stand til at levere nok ilt, så sårheling tager længere tid.
5. Forbedre koncentrationen
Hvis du ofte har svært ved at koncentrere dig, kan årsagen komme fra manglende jernindtag. Forskning har bevist, at en persons tænkefunktion kan falde, hvis han ikke får nok jernindtag.
Når jernniveauet i blodet falder, kan evnen til at koncentrere sig og fokusere direkte påvirkes. Den bedste måde at håndtere dette på er ved at spise jernrige fødevarer.
5 nærende fødevarer godt for hjernens sundhed
6. Forbedre søvnkvaliteten
Jernindtagelse viser sig at have fordele for dig, der har svært ved at sove. En undersøgelse i tidsskriftet Afrikanske Sundhedsvidenskab viste en sammenhæng mellem lave jernniveauer og en række søvnforstyrrelser, såsom apnø, søvnløshed og rastløshed.
Forbrug af jern har potentialet til at overvinde disse problemer, så du kan sove mere trygt. Hvis du er i stand til at sove roligt og regelmæssigt, vil kvaliteten af din søvn helt sikkert blive bedre.
Jern er et vigtigt mineral i dannelsen af hæmoglobin. Når mængden af hæmoglobin er tilstrækkelig, kan røde blodlegemer bære den ilt, som kroppens organer behøver for at udføre deres funktioner.
Sørg for at opfylde dit jernbehov ved at vedtage en afbalanceret kost. Hvis du er i risiko for jernmangel, skal du kontakte din læge for at afgøre, om du har brug for kosttilskud.