I udviklingen af en 9 måneder gammel baby kan han allerede spise fødevarer, der er grovere i konsistensen. Den indonesiske børnelægeforening (IDAI) sagde, at fra en alder af 9 måneder kan babyer allerede spise mad, der har en finthakket tekstur. For at gøre madlavningen lettere, er her en opskrift på supplerende fødevarer til babyer i alderen 9-11 måneder, som du kan prøve derhjemme.
MPASI opskrifter til babyer i alderen 9-11 måneder
Evnen til at spise babyer i en alder af 9 måneder bliver bedre. Et tegn på, at barnet er klar til at spise i denne alder, kan din lille bide maden med en lidt hård tekstur.
Stilen og den måde, babyer spiser på, er også mere og mere varieret. Din lille kan lide at gribe, holde og putte mad i munden.
Her er en inspiration til en supplerende madopskrift til en 9 måneder gammel baby, som kan efterlignes:
1. Hakket kødsuppe
I en alder af 9 måneder kan mødre lave deres lille menu med en tekstur, der ikke er for glat. En fødevareingrediens, der kan bruges, er hakket kød.
Baseret på indonesiske fødevaresammensætningsdata indeholder 100 gram hakket oksekød:
- Energi: 184 kalorier
- Protein: 18,8 gram
- Fedt: 14 gram
Oksekød er nyttigt til at øge fedtniveauet i babyens krop. Fedt er nyttigt som en reserve af energi, som den lille har brug for.
Følgende er en opskrift på hakket kødsuppe som menu til en 9 måneder gammel baby:
Ingredienser:
- 2 spsk hakket kød
- 1 kartoffel
- 1 vagtelæg
- 4 små stykker gulerødder
- 1 fed hvidløg
- 300 ml vand
- Salt efter smag
Hvordan laver man:
- Vask alle ingredienser.
- Kog hakket kød med 300 ml vand til det koger.
- Tilsæt hvidløg, kartofler, vagtelæg og gulerodsstykker, indtil de er møre.
- Rør godt rundt og sørg for at det er blødt.
- Sluk for komfuret, lad det stå til det er lidt varmt.
- Hak eller hak oksekødssuppen til den er lidt groft.
Til at hakke oksekødgryderet kan du knuse den med en ske lige før spisning.
Denne supplerende madopskrift kan gives til babyer i alderen 9, 10 og 11 måneder.
Hakket kødsuppe kan bruges til 3 måltider, morgen, eftermiddag og aften. Opbevar MPASI-menuen i en lukket beholder og stil den i køleskabet.
Varm op vha ris koger lige før spisetid.
2. Macaroni Carbonara
Kilde: SuperValu Hvis babyens vægt er mindre, og du ønsker at øge den, kan denne ene menu være en mulighed.
Makaroni er et af kulhydraterne udover ris og kan bruges som et supplement til din lille. I 100 gram macaroni indeholder 78 gram kulhydrater og 8,7 gram protein.
Carbonara macaroni-opskriften bruger også andre ingredienser som et supplement, der ikke er mindre nærende til komplementære fødevarer til babyer i alderen 9, 10 og 11 måneder. Her er mere:
Ingredienser:
- 3 spsk makaroni (allerede kogt)
- 1 spsk hakket oksekød
- spsk østerssvamp (fint hakket)
- spsk sennepsgrønt
- 1 fed presset hvidløg
- 125 ml UHT mælk
- 30 ml kogt vand
- 1 tsk majsstivelse
- Revet ost
- Margarine
Hvordan laver man:
- Svits hvidløg med margarine, indtil det dufter.
- Tilsæt hakket oksekød, steg til det skifter farve.
- Hæld UHT mælk og kogt vand, kog indtil kogning.
- Tilsæt makaroni, rør kort.
- Tilsæt svampe og sennepsgrønt, bland godt.
- Tilsæt majsstivelsesopløsningen og revet ost, rør indtil det er tyknet.
- Server mens den er varm.
Kombinationen af UHT-mælk, hakket oksekød og ost kan tilføje fedt til denne 9 måneders babymadopskrift.
I 100 ml UHT mælk indeholder 35 gram fedt. Mens der i 100 gram ost indeholder 20 gram fedt.
Fedtindholdet i carbonara macaroni opskriften ovenfor er i henhold til babyens fedtbehov.
Baseret på Nutrition Adequacy Ratio (RDA) er det daglige fedtbehov for spædbørn i alderen 7-11 måneder 36 gram.
3. Æggeosttoast
Denne ene menu kan være en snack eller tilbehør mellem hovedmåltiderne.
Æggeosttoast kan også bruges som fingermad eller mad, der er let for babyer at holde og bide.
Brød er en kilde til kulhydrater, der kan øge babyens energi. I 100 gram brød indeholder 50 gram kulhydrater og 248 kalorier energi.
Mens æg er berømte for fødevarer, der er rige på protein. Omkring 10 gram protein indeholdt i 100 gram æg.
Her er en opskrift på æggeosttoast som en komplementær menu til babyer i alderen 9,10, 11 måneder:
Ingredienser:
- 2 stykker hvidt brød
- 1 æg
- 1 spsk ost
- Margarine efter smag
Hvordan laver man:
- Skær brødet i 4 dele.
- Kom æggene i en skål og tilsæt osten og bland godt.
- Dyp brødskiverne i æggeblandingen.
- Varm en stegepande op og smelt margarinen.
- Løft brødet, der er dyppet i dejen
- Bag brødet til det er færdigt.
Citeret fra Healthlink British Columbia, fingermad nyttig til at introducere og gøre babyer fortrolige med mad med forskellige teksturer.
På den anden side, fingermad I stand til at forbedre babys koordination og grovmotoriske færdigheder ved at lære at holde på deres egen mad.
For babyer er snacks ikke mindre vigtige end hovedmåltider.
Årsagen er, at babyer har mindre maver, så de bliver lettere sultne. Snacks tjener til at 'prompte' en sulten babys mave.
4. Kylling tofu gryderet team ris
Når dit lille barn ikke har appetit på grød, kan du øge konsistensen til at blive grovere, som holdris.
Venner at spise, der kan bruges som tilbehør til holdris, er kylling og tofu.
Begge er vegetabilske og animalske proteiner, der er vigtige for børns vækst og udvikling og er i stand til at opfylde babyers ernæringsbehov.
I 100 gram tofu, indeholder 10,9 gram protein. I mellemtiden indeholder 100 gram kylling 35 gram protein.
Her er opskriften på tofu-kyllinggryderet til den supplerende madmenu til babyer i alderen 9, 10 og 11 måneder:
Ingredienser:
- 4 spsk ris
- 1 spsk hakket kylling
- 4 stykker tofu i tern
- 1 tsk sød sojasovs
- soya sovs
- tsk Margarine
- 1 fed rød og hvid løg
Hvordan laver man:
- Kom ris og gulerødder i langsom komfur , indstil tiden til 2 timer.
- Mens du venter på holdets ris, rørsteg de røde og hvide løg med margarine.
- Når duften, tilsæt vand og opvarm indtil kogning.
- Tilsæt hakket kylling, kog indtil halvt kogt.
- Tilsæt tofu, sød sojasauce og salt.
- Når den er kogt, serveres kyllingen og tofuen med gulerodsholdrisen.
For at gøre madlavningen lettere, brug ris koger eller langsom komfur . På den måde gider mødre ikke vente på holdets ris, fordi tidspunktet og modenhedsniveauet kan justeres.
5. Havkat hold ris
Kilde: Happy Veggie Kitchen Fisk er en proteinkilde, der har mange fordele.
Citat fra Healthy Children, fisk er rig på omega 3-fedtstoffer, proteiner og mineraler, der fungerer til at fremme udviklingen af børns hjerne og øjne.
Havkat indgår i fødevarer med højt proteinindhold. I 100 gram indeholder havkat 17 gram protein og 6,6 gram fedt.
Her er havkatholdets risopskrift på den supplerende madmenu til babyer fra 9, 10 og 11 måneder:
Ingredienser:
- 2 skiver havkat
- 4 spsk ris
- 2 spsk hakkede dampede gulerødder
- 1 fed hvidløg og rødt
- flåede tomater
- 1 stykke ost
- 500 ml vand
- Salt sukker efter smag
Hvordan laver man:
- Vask de tilberedte ris, tilsæt derefter vand og kog indtil det koger.
- Tilsæt hvidløg, skalotteløg og havkat ved svag varme.
- Rør af og til, mens du kontrollerer risens blødhed.
- Tilsæt tomater, gulerødder, ost, sukker og salt. Rør til det er opløst og tyknet.
- Når den er kogt, hæld den i en skål og klar til at spise din lille.
Selvom barnet er begyndt at spise med en lidt ru tekstur, skal du stadig være opmærksom på den måde, han tygger på. Dette er for at forhindre barnet i at blive kvalt, mens det spiser.
Citeret fra hjemmesiden for Indonesian Pediatrician Association (IDAI), fortsæt med at give modermælk eller modermælkserstatning under MPASI-fasen for at opfylde nogle af energibehovene hos babyer i alderen 9-12 måneder.
Det ekstra energibehov, der kræves fra supplerende fødevarer, er 300 kilo kalorier på én dag.
Til det skal du også være opmærksom på din lilles fodringsplan. Ideelt set spiser babyer 3-4 gange om dagen, ledsaget af 1-2 snacks.
Svimmel efter at være blevet forælder?
Kom og vær med i forældrefællesskabet og find historier fra andre forældre. Du er ikke alene!