Indtagelse af chiafrø regelmæssigt er tricket til en vellykket diæt for at tabe sig? Måske har du også det samme spørgsmål.
Chiafrø er meget rige på næringsstoffer og har et højt indhold af fibre, omega-3 fedtsyrer, kulhydrater og protein, der har betydelige sundhedsmæssige fordele. For at svare på, om chiafrø kan tabe sig, se følgende anmeldelser,
Chiafrø til vægttab diæt
Chiafrø indeholder en række forskellige næringsstoffer, så de siges ofte at være en superfood til vægttabsdiæter. Men er det sandt?
En bog kaldet The Aztec Diet siger, at 4 til 8 spiseskefulde chiafrø kan reducere sult. Bogen afslører, at chiafrø er i stand til at fylde maven og bremse kroppens forarbejdning af den mad, du indtager. Det er dog ikke blevet klart udtalt, at chiafrø kan tabe sig.
I mellemtiden er en undersøgelse offentliggjort i Journal of Alternative and Complementary Medicine i 2012 undersøgte 56 postmenopausale kvinder med overvægt. De fik 25 gram chiafrø i 10 uger.
I løbet af den tid beregnede forskere kropsmasse, kropssammensætning og blodtryk. I løbet af denne tid var der ingen konstatering af, at chiafrø gav vægttab hos forsøgspersonerne.
I mellemtiden gennemførte DrPH, en professor fra Appalachian State University i North Carolina, ifølge David Nieman, også en 12-ugers undersøgelse af sammenhængen mellem forbrug af 50 gram chiafrø om dagen og vægttab.
Ifølge hans undersøgelse har chiafrø heller ingen effekt på vægttab og fedttab. Derfor er der behov for yderligere undersøgelser, om chiafrø kan bruges i kosten til vægttab.
En anden undersøgelse siger dog, at en diæt med chiafrø kan bidrage til vægttab for personer med diabetes type 2. Denne undersøgelse involverede 77 overvægtige deltagere. Under undersøgelsen blev deltagerne bedt om at tage diæt ved at reducere kalorieforbruget.
Deltagerne blev opdelt i to grupper, en gruppe blev bedt om at indtage chiafrø hver dag i 6 måneder. Den anden gruppe blev bedt om at spise mad lavet af havre.
Resultaterne viste, at gruppen, der ikke indtog chiafrø, oplevede et vægttab på 0,3 kg. Mens gruppen, der inkluderede chiafrø i deres kost, oplevede et gennemsnitligt fald på 1,9 kg.
Gennem disse undersøgelser kan det konkluderes, at vægttab med chiafrø vil være vellykket, hvis det ledsages af begrænsning af kalorieindtag og regelmæssig motion.
Chiafrø forbliver sunde at inkludere i kosten
Selvfølgelig kan du stadig inkludere chiafrø til en sund kost. Der er mange fordele, der kan opnås, når chiafrø indtages regelmæssigt.
Chiafrø indeholder antioxidanter og omega-3 fedtsyrer, der kan reducere depression, forebygge tyktarmsbetændelse og allergi hos børn. Omega-3 fedtsyrerne i chiafrø er også i stand til at reducere risikoen for hjerteproblemer.
Chiafrø har en blød tekstur og smag, der ligner nødder, så de kan kombineres med stort set alle fødevarer.
Her er en enkel idé at inkludere chiafrø i din kost.
- Tilføj chiafrø til din smoothie hver morgen.
- Drys det over salaten.
- Læg chiafrø i blød i vand i 20-30 minutter i forholdet 1:16, drik vandet med en blanding af honning, citron eller frugtjuice.
- Tilføj chiafrø til dine snacknødder.
- Kom chiafrøbuddingen i yoghurten og lad den stå natten over. Spis den næste dag ved at tilføje honning eller tørret frugt.