Zink er et næringsstof med mange fordele for kroppen, som især understøtter immunsystemets vækst og funktion. Som andre mineraler kan zinkmangel give helbredsproblemer og endda øge risikoen for en række sygdomme.
Du kan opfylde behovene for dette mineral ved at spise fødevarer, der indeholder zink. Men før det, lad os først grave, hvad zink kan bruge til den menneskelige krop.
Fordele ved zink for kroppen
Zink eller zink er en type mikromineral som selen, jern og mangan. Din krop har brug for det i små mængder, hvilket er 11 milligram om dagen for mænd og 8 milligram om dagen for kvinder.
Ved at imødekomme dit daglige zinkbehov er nedenfor de fordele, du kan få.
1. Forebyg infektionssygdomme
Kroppen har brug for zink for at danne og aktivere T-lymfocytter, som er hvide blodlegemer, der fungerer mod bakterier. Zink spiller også en rolle i at overføre signaler mellem immunceller, når kroppen står over for en infektionssygdom.
Zinkmangel på et mildt niveau kan påvirke funktionen af immunceller såsom makrofager og neutrofiler. Ifølge en række undersøgelser kan zinktilskud overvinde dette problem og samtidig reducere varigheden af almindelige sygdomme som forkølelse.
2. Fremskynde sårheling
Zinkindtag har sine egne fordele for patienter med forbrændinger, åbne sår og lignende hudskader. Årsagen er, at dette mineral understøtter dannelsen af kollagen, immunfunktion og inflammatoriske reaktioner, der er nødvendige i sårhelingsprocessen.
Zink hjælper også med at vedligeholde styrken af huden og slimhinderne, det væv, der beklæder forskellige kropshulrum og indre organer. Hvis en person har lave niveauer af zink i blodet, har sårhelingsprocessen en tendens til at tage længere tid.
3. Overvinde diarré
Når du har diarré, kan din læge give dig zinktilskud for at hjælpe med restitution. En række undersøgelser har afsløret, at zink kan hjælpe med at reducere varigheden og sværhedsgraden af diarré, især hos underernærede børn.
Disse fordele stammer fra zinks rolle i proteindannelse, cellevækst og immunsystemets funktion. Disse mikronæringsstoffer hjælper også processen med at flytte vand og elektrolytter i tarmene, mens kroppen håndterer diarré.
4. Reducer risikoen for kronisk sygdom
Eksperter mener, at frie radikaler kan øge risikoen for forskellige kroniske sygdomme som diabetes, hypertension og hjertesygdomme. Zink har dog antioxidantegenskaber, der kan reducere risikoen for disse sygdomme.
Zinkindtagelse hjælper også med at reducere inflammation, der er årsagen til metabolisk syndrom, kræft og nedsat hjernefunktion. Zinkindtag skal dog naturligvis stadig ledsages af en sund kost og livsstil.
5. Reducerer risikoen for øjenskader
Zink giver også fordele for øjets sundhed. Dette mineral hjælper med at forhindre beskadigelse af nethinden og kan være nyttigt hos mennesker med makuladegeneration. Denne øjensygdom begynder normalt, når en person er i 50'erne.
Zinkindtag forhindrer ikke makuladegeneration, men dette mineral hjælper med at bremse processen og dens komplikationer. Faktisk er det ikke umuligt for zink at være en af behandlingsmulighederne for denne sygdom i fremtiden.
6. Oprethold sunde nerver og hjerne
Kroppen har brug for zink for at opretholde et sundt nervesystem. Ifølge en amerikansk undersøgelse kan lave niveauer af zink i blodet være forbundet med symptomer på nerveproblemer såsom hovedpine, snurren i huden og perifere nervelidelser.
Andre dyreforsøg har også vist, at zinkindtag har fordele ved at forbedre hjernens funktion. Dyr, der rutinemæssigt fik zinktilskud, så ud til at vise forbedringer i tænkning og hukommelsesevner.
7. Løs hudproblemer
Mange mennesker, der har problemer med acne, har også lave niveauer af zink. Dette kan overvindes ved at bruge kosttilskud og topiske cremer indeholdende zink. Begge virker ved at reducere inflammation og hæmme olieproduktionen.
Derudover har zinkindtagelse også potentialet til at overvinde flere andre hudproblemer, der forårsager betændelse. Videnskabeligt bevis viser fordelene ved zink til behandling af atopisk dermatitis (eksem), bleudslæt og hidradenitis suppurativa.
Selvom behovet er lille, er zinks funktion for kroppen meget forskelligartet. Disse næringsstoffer spiller en rolle i immunsystemet, sårheling, for nerve- og hjernefunktion. Så sørg for, at din daglige menu kan hjælpe med at opfylde dine daglige zinkbehov.