Appelsinelskere er måske bekendt med fordelene ved denne orange frugt. Ikke kun indtages direkte, appelsiner kan forarbejdes til en række forskellige fødevarer, fra snacks til hovedmenuen. Kom nu, se anmeldelser om indholdet og fordelene ved citrusfrugter her.
Citrusfrugtindhold
Orange ( Citrus sinensis ) er en farverig frugt, der er ret populær takket være dens naturlige sødme. Denne frugt har også forskellige typer med forskellige fordele.
Alligevel har alle appelsiner det næringsindhold, som kroppen har brug for. Der er også næringsstoffer, vitaminer og mineraler i appelsiner, herunder:
- Energi: 45 cal
- Protein: 0,9 g
- Fedt: 0,2 g
- Kulhydrater: 11,2 g
- Fiber: 1,4 g
- C-vitamin: 49 mg
- Thiamin (vitamin B1): 0,08 mg
- Riboflavin (vitamin B2): 0,03 mg
- Niacin: 0,2 mg
- Calcium: 33 mg
- Fosfor: 23 mg
- Kalium: 472,1 mg
- Jern: 0,4 mg
- Kobber: 160 mg
- Zink: 0,2 mg
- Samlet caroten: 190 mcg
Fordele ved citrusfrugter
Det høje indhold af vitaminer og mineraler i citrusfrugter gør, at de tilbyder et utal af sundhedsmæssige fordele. Her er nogle af fordelene ved appelsiner, som er populære frugter for en million mennesker.
1. Forbedre hjernens funktion
En af fordelene ved appelsiner, som du ikke vil gå glip af, er, at det forbedrer hjernens funktion. Kendt som en frugt med højt C-vitamin, indeholder appelsiner også kalium, folat og antioxidanter, der kan hjælpe med at forbedre hjernens nervefunktion.
Faktisk er dette bevist af forskning fra American Academy of Neurology. Forskerne konkluderede, at at drikke appelsinjuice kunne hjælpe med at reducere risikoen for hukommelsestab hos mænd.
Undersøgelsen involverede mænd, der blev bedt om at drikke juice hver dag. Som følge heraf var risikoen for at mindske deres tænkeevne lavere end deltagere, der drak juice en gang om måneden.
Alligevel kræver disse resultater stadig yderligere forskning for at afgøre, om appelsinernes egenskaber kan forbedre hukommelsesfunktionen hos mennesker.
2. Opretholde sundheden for gravide kvinder og deres fostre
Ud over at forbedre hjernefunktionen er appelsiner effektive for gravide kvinder og deres fostre. Årsagen er, at appelsiner er en kilde til C-vitamin, folat og vand, som gravide kvinder har brug for.
Det høje vandindhold i en appelsin hjælper gravide kvinder med at holde sig hydrerede. Derudover hjælper C-vitamin og folat i det med at forhindre celleskader og optage jern til kroppen.
Ifølge Mayo Clinic er folat en B-vitaminforbindelse, der hjælper med at reducere risikoen for føtale neuralrørsdefekter. Denne tilstand kan udløse abnormiteter i hjernen og rygmarven hos barnet.
Derfor er det tilrådeligt at indtage citrusfrugter i moderate mængder for at opnå de nødvendige ernæringsmæssige fordele for gravide kvinder.
3. Hjælper med at opretholde blodtrykket
Højt blodtryk har bestemt en negativ indvirkning på helbredet, såsom risikoen for hjertesygdomme. Dette kan dog forebygges ved at bruge citrusfrugter.
Ifølge forskning fra ARYA åreforkalkning Appelsinjuice har fordele i form af at sænke blodtrykket. Dette fremgår af en undersøgelse med 25 patienter, som havde blokerede arterier.
Patienterne rapporteres at have forsøgt at behandle forhøjet blodtryk med medicin. Resultaterne er dog stadig utilfredsstillende. Til sidst blev deltagerne bedt om at drikke appelsinjuice, der var tilsat C-vitamin.
Som et resultat falder blodtrykket, selv om det kun er lidt. Blodtrykket faldt yderligere, da deres drink blev erstattet med en mere kedelig smag. Det er derfor, C-vitamin i citrusfrugter er effektivt for mennesker med hypertension.
4. Oprethold sundt hår og hud
Det er ingen hemmelighed, at C-vitamin er rig på antioxidanter og giver fordele for hud og hår. Antioxidanter kan findes i citrusfrugter, som hjælper med at beskytte huden mod farerne ved frie radikaler forårsaget af eksponering for UV-stråler.
Faktisk er en anden fordel ved citrusfrugter, at den hjælper med at opretholde kollagenbalancen i dermis. Kollagen er en type protein, der er vigtig i menneskelig hud og hår, især hårvækst og reducerer symptomerne på for tidlig aldring.
Derfor kan indtagelse af appelsiner, der er rige på C-vitamin, opretholde sundheden for din hud og dit hår.
5. Fordele ved citrusfrugter til fordøjelsen
Faktisk indtager mange mennesker appelsiner, fordi de har fordele for fordøjelsessystemet. Et normalt fordøjelsessystem kræver tilstrækkeligt med vand, og appelsiner kan være et alternativ til at dække disse væskebehov.
Ser du, en lille appelsin indeholder 87 gram vand, og det daglige menneskelige behov for vand er 2,5 – 3,5 liter (kilogram) vand. Det vil sige, at appelsiner hjælper kroppen med at dække væskebehovet på omkring 3-4 pct.
Ikke nok med det, omkring to tredjedele af 3 gram appelsiner indeholder en type opløselige fibre, der hjælper tarmene med at absorbere væsker. Denne absorption sker, fordi opløselige fibre producerer en tyk gel, som kan forsinke transittiden for madspild i tarmen.
På denne måde giver gelen af fibre tarmene tid til at absorbere essentielle næringsstoffer, såsom vitaminer, mineraler og fedtsyrer. Uden fordelene ved denne appelsin kan disse næringsstoffer højst sandsynligt ikke absorberes optimalt.
6. Reducer risikoen for diabetes
Citrusfrugter er en kilde til fibre, som du kan bruge til at reducere risikoen for diabetes. Dette fund er bevist direkte gennem forskning fra Diabetes og Metabolic Journal .
Undersøgelsen viste, at indtagelse af 4 gram kostfibertilskud om dagen kunne forbedre insulinfølsomheden. Når kroppen mangler insulinfølsomhed, øges risikoen for type 2-diabetes.
I mellemtiden er det også vigtigt at holde vægten for at forebygge diabetes. Årsagen er, at personer med fedme (overvægtige) er mere udsatte for diabetes type 2. Dette skyldes, at kroppen fordøjer fiber langsommere end andre næringsstoffer.
Det er derfor, indtagelse af fibre, især i appelsiner, hjælper kroppen til at føle sig mæt længere. Dette hjælper dig helt sikkert med at holde din vægt, fordi din appetit er under kontrol.
7. Forebyg anæmi
Anæmi er et sundhedsproblem karakteriseret ved lave niveauer af røde blodlegemer (hæmoglobin). Som følge heraf falder kroppens evne til at transportere ilt også. Hovedårsagen til anæmi er jernmangel.
Appelsiner er ikke en kilde til jern, men denne orange frugt er høj i ascorbinsyre (vitamin C) og citronsyre. Begge typer syre i appelsiner har fordele i form af at øge optagelsen af jern i fordøjelseskanalen.
På den måde mindskes risikoen for at udvikle anæmi sammen med øget jernindtag. Du kan begynde at prøve at spise jernrige fødevarer sammen med appelsiner for at forhindre anæmi.
Risikoen for at spise for mange appelsiner
Citrusfrugter er en kilde til C-vitamin, som har gode fordele for kroppen. Alligevel kan indtagelse af for mange appelsiner have en negativ indvirkning på helbredet, især hos GERD-patienter.
Mennesker, der lider af GERD, kan føle halsbrand på grund af mavesyre, der stiger efter at have spist appelsiner. Dette kan ske, fordi appelsiner indeholder høj syre.
Derfor anbefales det at spise appelsiner med måde, såsom 1-2 frugter på en dag. Således kan du få fordelene ved appelsiner for en sundere krop.