Vandets friskhed og ungt kokoskød er uforlignelig. Du kan dog af og til prøve at spise kokos kentos, som mange mennesker ofte ignorerer. Kentos (tombong) kokosnød viser sig at tilbyde et utal af fordele og næringsstoffer, der er gode for kroppen. Find ud af komplet information om kokosnød tombong nedenfor.
Næringsindholdet i kokos kentos
Kentos aka kokosnød tombong er forløberen for dannelsen af kokosnøddeskud. Denne del af kokosnødden er rund og er placeret inde i kødet af den modne frugt.
Hvis du vil finde kokoskentos, skal du først dele kokosnødden.
Hvis størrelsen er lille nok, har kokostombong en ret sød smag. Jo større størrelse, jo mere intetsigende kokos kentos har at byde på.
Mange mennesker smider denne del af den gamle kokosnød, fordi den anses for ubrugelig.
Faktisk indeholder kokos kentos et utal af næringsstoffer, der giver sundhedsmæssige fordele. Følgende er næringsindholdet i kokos kentos.
- Kulhydrater, herunder opløselige sukkerarter.
- Fiber
- Kalium
- Mangan
- Calcium
- Fosfor
- Magnesium.
Fordele ved kokos kentos
Takket være næringsindholdet i den har kokosnød tombong gode fordele for kroppens sundhed. Hvad som helst?
1. Hjælp med at generere energi
En af fordelene ved kokos kentos, som du ikke vil gå glip af, er, at det hjælper med at producere energi til kroppen.
Hvordan ikke, omkring 66% af denne kokosnøddeskal består af kulhydrater.
Kulhydrater tjener som en energikilde for kroppen. Denne energikilde er en del af den vigtigste føde for hjernen.
Kroppen vil nedbryde kulhydrater til glukose.
Glucose eller blodsukker bruges som den vigtigste energikilde for disse celler, væv og organer. Kroppen vil bruge dette stof med det samme eller opbevares i leveren og musklerne.
Ikke underligt, at kulhydratindholdet i kokoskolber anses for at hjælpe med at producere kroppens energi.
2. Bekæmp frie radikaler
Udover at være en energikilde, er andre fordele, der kan opnås fra kokosnød kentos, at bekæmpe frie radikaler.
Den krop, der er udsat for frie radikaler, er mere udsat for kroniske sygdomme, såsom slagtilfælde, kræft, hjertesygdomme.
Du kan finde frie radikaler overalt, lige fra mad, forurening til rester eller brugte stoffer.
Heldigvis kan du reducere din eksponering for frie radikaler med antioxidanter fra fødevarer, såsom kokosnøddeskaller.
Dette er endda blevet testet gennem forskning offentliggjort i tidsskrifter Fødevarer og kemi . Undersøgelsen rapporterede, at kokosskud indeholder høje niveauer af antioxidanter og kan bruges til at bekæmpe frie radikaler.
3. Bevar hjertesundheden
Vidste du, at visse fødevarer kan opretholde hjertesundheden og reducere risikoen for sygdom?
Faktisk er en af de fødevarer, der anses for gavnlige for hjertet, kokosnøddeskaller.
Ifølge en undersøgelse fra Indian Journal of Pharmaceutical Science Kokosnød tombong har fordele for at opretholde hjertesundhed.
Faktisk hævdes denne del af kokosnødden, der ofte kasseres, at reducere oxidativt stress.
Dette kan skyldes, at kokos-kentos er hjertebeskyttende og indeholder antioxidanter. Begge disse egenskaber viste sig at hjælpe med at reparere hjerteskader.
Denne undersøgelse er dog kun blevet testet på mus.
Derfor har eksperter brug for yderligere undersøgelser for at finde ud af mere om fordelene ved kokosnød kentos på hjertesundheden.
Ud over at erstatte kropsvæsker er disse 7 andre fordele ved kokosvand
4. Alternativ mad til personer med laktoseintolerance
Laktoseintolerance er et fordøjelsesproblem, der opstår, når tarmene ikke kan fordøje laktose. Laktose er sukkeret i animalsk mælk og mejeriprodukter.
Dette sukker nedbrydes til glukose og galactose, så det kan optages af kroppen og bruges som energi.
Hvis den ikke fordøjes og absorberes af kroppen, kan laktose undergå gæring, hvilket kan udløse fordøjelsesproblemer, såsom mavesmerter og diarré.
Den gode nyhed, kokos kentos kan bruges som et alternativ til dem af jer, der har laktoseintolerance.
For mennesker med laktoseintolerance er det lige så sikkert at indtage kokosnød kentos som at drikke sojamælk, mandelmælk og havremælk.
5. Hjælper fordøjelsen
For dem, der har svært ved at få afføring på det seneste, kan du prøve kokoskentos for at forbedre din fordøjelse. Denne fordel kommer fra kokosskallet, som er rig på fibre.
Fiber er en type kompleks kulhydrat, der kan øge vægten og størrelsen af afføring, fordi den kan absorbere vand.
Det betyder, at fibre kan smelte eller blødgøre hård afføring for at gøre dem nemmere at passere.
Så du kan opfylde dine daglige fiberbehov ved lejlighedsvis at indtage kokosnøddeskaller.
6. Kontroller blodsukkerniveauet
Ikke kun godt for fordøjelsen, en anden fordel ved kokosnøddeskaller er, at det hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet.
Årsagen, kokos kentos indeholder mangan, som fungerer til at regulere kroppens blodsukkerniveauer.
Manganmangel kan have en negativ indvirkning på at kontrollere blodsukkerniveauet. Faktisk er mineralerne i kokoskentos meget koncentreret i bugspytkirtlen.
Mangan bidrager til produktionen af insulin, som fjerner sukker fra blodet.
Det vil sige, at mangan kan være i stand til at hjælpe processen med insulinsekretion og hjælpe med at stabilisere blodsukkeret.
7. Boost immunforsvaret
Som tidligere nævnt er kokosnøddeskaller rige på antioxidanter, herunder selen.
Selen i kokos kentos giver fordele i form af at booste immunsystemet.
Denne type antioxidant hjælper med at sænke oxidativt stress i kroppen. Dette viste sig at have en stor indflydelse på at reducere inflammation og øge immuniteten.
Derudover er øgede niveauer af selen i blodet blevet forbundet med et øget immunrespons.
Det kan dog være nødvendigt med yderligere undersøgelser for at se, om den samme effekt opstår, når man indtager disse kokosskud.
8. Hjælper med at opretholde knoglesundhed
Det er ikke længere en hemmelighed, at calciumindholdet i kokosnød kentos er effektivt til at opretholde knoglesundhed.
Normalt er 99% af calcium i den menneskelige krop placeret i knogler og tænder. Det er derfor, det er vigtigt at imødekomme calciumbehovet for udvikling og vækst af sunde knogler.
Når børn vokser, bidrager calcium til knogleudvikling.
Når det holder op med at vokse, vil calcium stadig hjælpe med at opretholde sunde knogler og bremse tabet af knogletæthed.
Derfor kan du indtage calciumkilder for bedre knoglesundhed, herunder at tage fordelene ved kokosnøddeskaller.
Det er en række fordele, der kan opnås ved indtagelse af kentos eller kokosnøddeskaller.
Hvis du ønsker at forbruge det til naturlige midler, bør du først konsultere din læge for at forhindre visse bivirkninger.