Indtagelse af højdeforbedrende fødevarer er bestemt meget gavnligt for børn og unge i deres spæde barndom. Så er dette også nyttigt for voksne?
Liste over fødevarer til at øge højden
Din krop bliver ikke altid højere. En person vil stoppe med at vokse i højden, når vækstpladen eller vækstplade i knoglerne begynder de at lukke sig.
Vækstpladen lukker normalt mod slutningen af puberteten. For piger, når de er 13-15 år, mens for drenge, når de er 15-17 år.
Selvom voksne ikke kan tage højde, kan de have større risiko for at tabe højde, når de bliver ældre.
Voksne over 40 år kan miste højde på grund af udtynding af rygmarvsskiverne, osteoporose, sarkopeni og andre sundhedsproblemer.
For at forhindre dette problem kan du spise højdeforbedrende fødevarer, der indeholder calcium, protein og andre mineraler.
1. Æg
Æg er en kilde til højt proteinindhold, der er sikkert for kroppen, der er mindst 6,24 gram protein i et æg, der vejer 50 gram.
Udover protein indeholder æg også vigtige vitaminer og mineraler. En af dem er D-vitamin, som hjælper med optagelsen af calcium og fosfor for at opretholde knogletætheden.
Eksperter forklarer, at indtagelse af tre hele æg om dagen er sikkert for raske mennesker. Du bør dog begrænse det, hvis du er bekymret for kolesterolindholdet i æggeblommen.
2. Kyllingekød
Kyllingekød kan også være et valg af mad for at øge højden.
En række undersøgelser har fundet ud af, at kød er en proteinkilde med høje niveauer af IGF-1 ( insulinlignende vækstfaktor 1) højere.
Dette er forbundet med øget knoglemineralisering, som forhindrer frakturer.
Protein hos voksne kan også forhindre tab af muskelmasse eller sarkopeni.
Ud over en proteinkilde indeholder kyllingekød vitamin B12 og taurin, som er vigtige for regulering af knogledannelse og vækst.
3. Mælk
Hele 99 procent af calcium i kroppen er lagret i knogler og tænder.
Drikkemælk opfylder behovet for calcium, som er vigtigt for aflejringen af knoglemineraler Et glas komælk indeholder mindst 300 milligram calcium.
Mælk indeholder også andre vigtige næringsstoffer, såsom protein, fosfor, magnesium, vitamin B12 og D-vitamin.
Alle disse ingredienser er meget vigtige for voksne for at bevare knogletætheden, muskelmassen og højden naturligt.
4. Sød kartoffel
Udover at være en kilde til kulhydrater, er søde kartofler rige på indhold af carotenoider, som kan være en højdeforøgende mad, fordi de hjælper med at forbedre knoglesundheden.
Et studie i Journal of Clinical Densitometri viste, at carotenoider, der bliver til A-vitamin i fordøjelseskanalen, kan hjælpe med at holde højden.
Søde kartofler har også et højt fiberindhold, som opretholder fordøjelsessundheden og samtidig øger optagelsen af næringsstoffer i din krop.
5. Spinat
Takket være dets næringsindhold kan spinat og andre grønne grøntsager, såsom grønkål og kål, være et valg af mad for at øge højden.
Indtagelse af grønne grøntsager sikrer, at kroppen får nok næringsstoffer, herunder C-vitamin, calcium, jern, magnesium og kalium.
Et studie i Kliniske tilfælde i mineral- og knoglemetabolisme viste, at spinat og andre grønne grøntsager er rige på vitamin K. Begge kan øge knogletætheden.
Dette nedsætter helt sikkert din risiko for at udvikle osteoporose, som kan reducere knoglemassen og påvirke højden, når du bliver ældre.
6. Broccoli
Broccoli er en type vegetabilsk kilde til mad med højt calciumindhold udover mælk, som du også nemt kan få.
Ifølge National Osteoporosis Foundation indeholder broccoli så meget som 60 milligram calcium i en kop eller hvad der svarer til en portion på 128 gram.
Derudover er broccoli også en kilde til C-vitamin, jern, fibre og endda anticancerstoffer, som er meget gode for den voksne krops sundhed.
7. Pakcoy
Kinesisk kål aka pakcoy er også en anden type grøntsag, som du skal inkludere i dit daglige madindtag for at øge din højde.
Pakchoy indeholder endnu mere calcium end broccoli. I pakcoy er der 160 milligram calcium i en kop portion af denne grøntsag.
Derudover indeholder pakcoy også mange mineraler, vitaminer, kostfibre og kulhydrater, som din krop har brug for.
8. Ærter
Ærter er meget nærende grøntsager, der kan indtages som en højdeforøgende mad.
Sørg for at de ærter du spiser er friske og ikke tørre.
Denne mad er meget nærende og en fremragende kilde til vegetabilsk protein. Derudover er ærter også rige på jern og B-vitaminer.
Du kan også mærke fordelene ved andre næringsstoffer, såsom fiber, magnesium og zink. Disse forskellige næringsindhold er gode til at bevare sundheden, også for din højde.
9. Bær
Bær, såsom jordbær og hindbær, er meget høje i C-vitamin, som hjælper med at øge syntesen af kollagen i din krop.
En undersøgelse i tidsskriftet Næringsstoffer viste, at kollagen kunne forbedre knoglesundhed og tæthed, især hos postmenopausale kvinder.
Derudover tilbyder bær også en række andre vitaminer og mineraler, herunder fibre, K-vitamin og mangan.
At opfylde ernæringsbehov gennem indtagelse af højdeforbedrende fødevarer kan hjælpe med at opretholde knoglesundheden, når du bliver ældre.
Det ville være endnu bedre, hvis det blev ledsaget af livsstilsændringer, såsom at forbedre siddende og stående stillinger, regelmæssig motion, holde op med at ryge og få nok hvile.
Hvis du har yderligere spørgsmål, skal du sørge for at konsultere en læge eller ernæringsekspert for at få den bedste løsning i henhold til dine behov.