Fuldstændig og afbalanceret ernæring spiller en vigtig rolle som energikilde i opbygningen og vedligeholdelsen af kroppens immunsystem. Mennesker, der er syge og ældre, har ofte brug for flydende mad for at kunne dække den daglige ernæring.
Det er ofte konstateret, at der er tilstande med spisevanskeligheder, så der er behov for andre alternativer som supplerende ernæring, som er flydende føde. Til det, lad os identificere de forskellige fordele ved flydende mad, så deres ernæring kan opfyldes optimalt.
Flydende mad som kosttilskud til syge og ældre
Flydende mad er en måde, der kan vælges til at give tilstrækkelig ernæring til patienter, såsom apopleksipatienter og kræftpatienter.
Generelt har de svært ved at sluge fast føde, det skyldes, at nervesystemet ikke kan fungere normalt.
I mellemtiden oplever cancerpatienter ofte tab af appetit som følge af den kemo-strålebehandling, de gennemgår.
Hvis denne svære spisetilstand ikke behandles med det samme, kan det have betydning for risikoen for underernæring, fordi næringsstofferne i kroppen ikke bliver opfyldt optimalt.
Dette kan føre til øget svaghed, infektioner og komplikationer og en længere helingsproces på grund af ernæringsmæssige mangler.
Tab af appetit opleves også ofte af ældre, fordi de oplever besvær med at tygge ledsaget af nedsatte kropslige helbredstilstande. Hos ældre er disse næringsstoffer lige så vigtige for at understøtte deres organers ydeevne for at holde dem i funktion.
Næringsstoffer opnås faktisk let fra sunde fødevarer, såsom en række forskellige grøntsager og frugter, mælk, kylling eller oksekød, fisk og andre.
Dette er dog anderledes end raske menneskers tilstand, som sagtens kan spise alle former for fast føde. Patienter, der er syge og ældre, skal tages i betragtning for deres tilstand, fordi det er ret svært at behandle fast føde.
Anbefalinger til væskefodring
For at optimere optagelsen af komplet og afbalanceret ernæring anbefales derfor i øjeblikket flydende fodring. Disse flydende fødevarer er let tilgængelige på markedet og er meget nemme at finde.
Flydende fødevarer er nyttige til at hjælpe med at møde de tabte næringsstoffer og øge kalorier i kroppen som en erstatning for fast føde.
Kalorier og forskellige kosttilskud heri kan give en energiforsyning til at optimere funktionen af kroppens organer og dermed støtte patienter og ældre i at udføre fysiske aktiviteter ordentligt.
Uden tilstrækkelige kalorier vil kroppen ikke have tilstrækkelig energi til at udføre funktionerne i sine organer.
En række flydende fødevarer beregnet til syge og ældre er praktisk designet til at være drikkeklare med god smag, såsom vanilje og tropisk frugt, hvilket gør det lettere for patienter og ældre at indtage dem.
På den måde kan komplet og afbalanceret ernæring komme ind i deres kroppe.
Forskellen mellem flydende mad og mælk
Opfyldelsen af næringsstoffer opnået fra flydende mad er forskellig fra mælk. Flydende mad er formuleret med specifikke ingredienser til mennesker med visse sygdomstilstande og ældre.
Mælk er generelt højt i protein, fedt, kulhydrater, forskellige vitaminer og mineraler. Mælk har gode fordele for kroppen som helhed. Normalt fokuserer mejeriprodukter dog på at forbedre knoglesundheden ved at fremme deres calciumfordele.
I modsætning til mælk er flydende fødevarer normalt beriget med en række specifikke og specifikke næringsstoffer, der er nødvendige, såsom indholdet af EPA (Eicosapentansyre eller Eicosapentansyre). eicosapentansyre ) som er omega-3 fra fiskeolie, og nogle er udstyret med 14 vitaminer og 15 mineraler.
Omega-3 fedtsyrer fra fiskeolie bruges ofte til at øge kropsmassen og som anti-inflammatorisk hos kræftpatienter. Indtagelse af EPA i flydende mad kan være et alternativ til at øge appetitten, så det hjælper med at opretholde patientens kropsvægt.
Desuden ifølge bladet Prostaglandiner Leukotriener og essentielle fedtsyrer , EPA som en omega-3 fedtsyre har også immunmodulator nemlig at øge kroppens immunforsvar ved at modvirke patogener, der forårsager infektion.
På den måde kan forbruget af flydende fødevarer indeholdende EPA hos syge og ældre opretholde deres immunforsvar.
Ved levering af flydende mad er det bedre at vælge produkter, der ikke indeholder laktose.
Fordi nogle mennesker kan have en laktoseallergi eller intolerance. Så flydende mad kan modtages af kroppen optimalt uden at forårsage allergiske reaktioner.
Flydende mad er forskellig fra moset fast føde
Nu kender du forskellen på indholdet og fordelene ved mælk og flydende fødevarer. Bemærk også, at definitionen af flydende mad ikke er det samme som fast føde, der er moset eller blandet.
Den mosede faste føde kan hjælpe patienter med visse tilstande og ældre med at give indtag i deres kroppe.
Til patienter, der er bevidstløse eller har visse sygdomstilstande, så de ikke kan spise gennem munden, anbefales NGT-fodring. Nasogastrisk rør ) kan gives for at sikre opfyldelsen af kalorier og protein, så længe fordøjelsessystemet stadig fungerer.
Men at give fast føde, der er blevet moset, har også forskellige ulemper. For eksempel er der brug for forskellige typer mad for optimal ernæring og eventuel blokering af NG-røret.
Derudover omfatter ulemperne også den høje leveringsmængde, der kræves for at opfylde energikravene.
En anden metode, der kan lade sig gøre, er at erstatte den mosede faste føde med spiseklar flydende mad.
Flydende fødevarer, der er tilgængelige på markedet, er blevet tilpasset og beriget med komplet og afbalanceret ernæring for at imødekomme de daglige ernæringsbehov hos syge og ældre mennesker.
Denne flydende mad kan være et glimrende alternativ til at forhindre fejlernæring og undgå blokering i NGT.
For at opnå optimal ernæring i kroppen kan du læse reglerne for brug af flydende fødevarer, der skal indtages. Så kan du konsultere en læge. Håber du og din familie altid er ved godt helbred!