Når vejret er varmt og brændende for nåde, er vandmelon en af de mest eftertragtede tørstslukkere for mange mennesker. Undersøg en kalibrering, denne frugt har et utal af fordele. Nysgerrig, hvad er fordelene ved vandmelon og næringsindholdet i den?
Vandmelon indhold
Vandmelon (Citrullus lanatus) er en frugt, der kommer fra Sydafrika og kan nu findes over hele verden. Denne frugt med grønt skind har en rød eller lyserød indeni med mange frø.
Fordelene fra vandmelon kommer hovedsageligt fra en blanding af næringsstoffer, vitaminer, mineraler og andre forbindelser i den. Følgende er en liste over det næringsindhold, som kroppen har brug for i vandmelon.
- Energi: 28 cal
- Protein: 0,5 g
- Fedt: 0,2 g
- Kulhydrater: 6,9 g
- Fiber: 0,4 g
- Calcium: 7 mg
- Fosfor: 12 mg
- Jern: 0,2 mg
- Natrium: 7 mg
- Kalium: 93,8 mg
- Kobber: 0,04 mg
- Zink: 0,1 mg
- Beta-caroten: 315 mcg
- Samlet caroten: 590 mcg
- Thiamin (Vit. B1): 0,05 mg
- Riboflavin (Vit. B2): 0,05 mg
- Niacin: 0,3 mg
- C-vitamin: 6 mg
Fordele ved vandmelon
De mange frø i vandmelon er ikke en hindring for fans i betragtning af de mange fordele, som denne runde frugt tilbyder. Nedenfor er nogle af fordelene ved vandmelon, som det bestemt er ærgerligt at gå glip af.
1. Bevar hjertesundheden
En af fordelene ved vandmelon er at opretholde hjertesundheden. Dette er blevet bevist fra forskning offentliggjort i American Journal of Hypertension .
Eksperter i undersøgelsen hævder, at vandmelonekstrakt spiller en rolle i at sænke blodtrykket hos overvægtige patienter med hypertension. Dette kan skyldes mængden af kalium og magnesium i vandmelon, som er helten bag disse fordele.
Ser du, kalium er et vasodilaterende næringsstof, der kan slappe af blodkar og arterier. Dette viste sig at hjælpe med at stimulere blodgennemstrømningen og reducere stress på det kardiovaskulære system.
I mellemtiden kan carotenoiderne indeholdt i frugt, herunder vandmelon, også forhindre hærdning af væggene i arterier og vener. Denne tilstand viste sig også at hjælpe med at sænke blodtrykket og reducere risikoen for problemer som:
- blodstørkning,
- hjerteanfald, og
- åreforkalkning.
2. Opfyld kroppens væskebehov
Vidste du, at vandmelon indeholder 92 % vand og elektrolytter, som er gode til at fugte kroppen? Begge disse forbindelser er meget vigtige for at forhindre dehydrering og er effektive til at sænke kropstemperatur og blodtryk.
Vand fra vandmelon er også effektivt til at fugte kroppen i den tørre sæson. Derfor er det ikke overraskende, at folk i troperne ofte spiser vandmelon.
Det skyldes, at den store mængde vand i vandmelon er med til at stimulere frigivelsen af overskydende væske i form af sved. Så vil din kropstemperatur falde efter at have spist vandmelon i vejrets varme.
3. Forhindre dannelsen af nyresten
Det høje kaliumindhold i vandmelon kan faktisk hjælpe med at frigive giftige aflejringer i nyrerne. Faktisk er kalium også kendt for at reducere urinsyre i blodet. På den måde mindskes også risikoen for dannelse af nyresten.
Du kan også tisse oftere efter at have spist vandmelon. Den gode nyhed, det kan hjælpe med at rense nyrerne for toksiner, som kroppen ikke har brug for.
I mellemtiden giver antioxidantforbindelserne i vandmelon også fordele for nyrernes sundhed. Du skal dog stadig være forsigtig, fordi for meget kaliumindtag faktisk kan være farligt, især for patienter med nyresygdom.
4. Forbedre hår og hud sundhed
Det er ikke længere nogen hemmelighed, at vitaminerne A og C, som du kan finde i vandmelon, er meget gavnlige for hud og hår.
C-vitamin er et af de vitaminer, der spiller en vigtig rolle i at helbrede bindevæv og øge kollagenproduktionen. I mellemtiden kan A-vitamin hjælpe med at reparere hudceller og holde dem unge og smidige.
Det er det, der gør vandmelon så populær, fordi den kan forskønne dit udseende samt slukke din tørst i varmen i den tørre sæson.
5. Hjælper med at kontrollere blodsukkeret
Reglen, som personer med diabetes skal overholde, er at følge en diæt med lavt sukkerindhold og rig på kulhydrater. Det skyldes, at de ofte føler sig sultne, men ikke kan spise, som de vil, så deres appetit falder også.
Derfor er vandmelon til stede som en let snack til personer med diabetes.
Ikke kun det, kalium- og magnesiumindholdet i det hjælper også med at forbedre insulinfunktionen i kroppen. Dette bidrager også til at sænke blodsukkerniveauet.
Alligevel bør personer med diabetes kun få fordelene ved denne vandmelon i små mængder. Dette skyldes, at den søde smag af vandmelon faktisk kan boomerange mod stigende blodsukker.
6. Overvinde muskelsmerter
Muskelsmerter efter træning er virkelig irriterende. I stedet for at have det godt, vil du bare hvile, fordi du nyder denne smerte.
Undersøgelse Tidsskrift for Landbrug og Fødevarer Kemi beviser at drikke vandmelonjuice hjælper med at berolige musklerne efter træning. Atleter, der indtager mere end 473 ml af denne frugtjuice på 1 time før træning, har en tendens til at være immune over for muskelømhed
Derudover viser effektiviteten af denne vandmelon også en mere stabil puls hver dag. Dette kan skyldes tilstedeværelsen af citrullin i vandmelon.
Citrullin er en aminosyre, der også sælges som et supplement til behandling af muskelsmerter. Forskning viser dog, at absorption af disse forbindelser vil være mere effektiv, når de indtages i form af juice end frisk frugt.
8 næringsstoffer, der kan forhindre rygsmerter
7. Øger sexlyst
Ikke kun Viagra, vandmelonhud viser sig at have egenskaber som en naturlig tonic. Eksperter hævder, at huden på denne frugt kan hjælpe mænd med at overvinde milde til moderate erektionsproblemer.
På den måde holder din præstation i sengen længere. Dette skyldes citrullinindholdet i vandmelonhuden, som indeholder en karakteristisk aminosyre.
Dette citrullinindhold kan udvide blodkarrene og øge libido. Det er derfor, den måde, vandmelonskal virker på, ligner stærke stoffer eller Viagra.
Risikoen for at spise for meget vandmelon
Der er mange fordele ved vandmelon for kroppens sundhed i betragtning af, at frugten er rig på det nødvendige næringsindhold.
Men indtagelse af for meget vandmelon kan helt sikkert have en negativ indvirkning på helbredet på grund af overdreven indtagelse af lycopen og kalium, såsom:
- kvalme,
- diarré,
- oppustet,
- fordøjelsesproblemer, og
- hyperkaliæmi.
Hvis du har yderligere spørgsmål om virkningen og indholdet i vandmelon, skal du kontakte din læge.