Tøver du med at spise citron, fordi det smager meget surt? Faktisk har citroner et utal af sundhedsmæssige fordele, du ved! Lad os finde ud af, hvad indholdet og fordelene ved den bløde frugt er i denne anmeldelse!
Ernæringsindholdet i citroner
Ligesom andre typer frugt er der forskellige næringsstoffer og næringsstoffer i indholdet af citroner. Desuden indeholder citroner også vand og C-vitamin, som er ret høje, ligesom appelsiner.
Citeret fra Panganku, her er ernæringsmæssige fakta, der er beregnet pr. 100 gram citronindhold.
- Kalorier: 34
- Vand: 92,2 gr
- Fiber: 0,1 gr
- Calcium: 23 mg
- Fosfor: 20 mg
- Natrium: 31 mg
- Kalium: 140,0 mg
- Zink: 0,2 mg
- Vitamin B1: 0,09 mg
- Vitamin B2: 0,12 mg
- C-vitamin: 50 mg
Fordele ved at spise citroner
Ikke alle kan lide den sure smag af citroner af frygt for mavebesvær eller sure opstød.
Faktisk er citron en frugt, der er sikker at spise, selv når din mave er tom.
Det skyldes, at selvom smagen er sur, og pH-værdien er lav, vil citronens pH-værdi blive basisk, når den absorberes og fordøjes.
Her er fordelene eller effektiviteten ved citroner, som du har brug for at kende.
1. Hjælper fordøjelsen
Fordelene ved frugt eller indtagelse af citronvand er at hjælpe med at glatte fordøjelsen.
Citronvand menes at være en naturlig afføringsdrik for at forhindre forstoppelse.
Citeret fra Cleveland Clinic, kan syreindholdet og pektinfibre, der findes i citroner, hjælpe med at nedbryde mad i maven.
Udover at blande citronsaft med varmt vand, skal du sørge for at bruge frugtkødet, så du ikke mister fordelene ved fiber.
2. Vedligehold immunforsvaret
Det er almindeligt kendt, at citroner indeholder C-vitamin. Dette indhold er nyttigt til at styrke immunsystemet.
Så er en anden fordel ved citron, fordi den indeholder C-vitamin, at hjælpe med at beskytte kroppen mod infektion.
Ikke nok med det, C-vitamin er også et vigtigt indtag, fordi kroppen ikke kan producere det af sig selv.
3. Bevar hjertesundheden
Indholdet af C-vitamin i citroner er også nyttigt til at hjælpe med at reducere risikoen for koronar hjertesygdom og slagtilfælde.
Dette skyldes, at forbindelserne i citroner, nemlig hesperidin og diosmin, kan sænke kolesterolniveauet.
Husk på, at højt kolesteroltal kan være en udløser for hjertesygdomme.
4. Forebyg anæmitilstande
Citroner indeholder også én type mineral, nemlig jern. Fordelene ved jern i citroner er at opretholde balancen mellem røde blodlegemer.
Når der er jernmangel, sker det, at kroppen ikke kan producere hæmoglobin i røde blodlegemer.
Denne tilstand, også kendt som jernmangelanæmi, kan få dig til at opleve åndenød og mangel på energi.
Ikke nok med det, C-vitaminindholdet i citroner er også nyttigt og effektivt til at absorbere så meget jern som muligt fra anden fødeindtagelse.
5. Hjælp med at reducere vægten
Nu indtager nogle mennesker varmt vand blandet med citron for at hjælpe med at tabe sig. Dette skyldes, at citron menes at forbrænde fedt i kroppen.
Der er dog ingen undersøgelser, der beviser fordelene ved citronvand til vægttab.
Forklaringen er, at en blanding af vand og citron kan være med til at øge mætheden. Derfor er denne metode også i stand til at modstå kalorieindtag, så din vægt også falder.
6. Oprethold sunde knogler og muskler
Der er også andre mineralindhold i citroner som calcium og kalium.
Disse to ingredienser gør citronfrugt nyttig til at hjælpe med at forbedre knogle- og muskelsundhed og tæthed.
Så har disse to typer mineraler også fordele til at opretholde blodtryksbalancen.
Hvad er den rigtige måde at spise citroner på?
Der er mange måder, du kan gøre for at indtage citroner, selvom du nogle gange ikke kan tåle den sure smag.
Den mest almindelige måde er at blande citron med varmt vand, honning eller tilføje stykker af anden frugt som infunderet vand.
Så kan du også gemme citronsaften. Hvis den opbevares korrekt, kan den stadig indtages i op til 4-6 måneder.
Opbevar og frys i stedet den vitaminrige citronsaft indeni fryser hvis du vil beholde den i lang tid.
Hvis du har problemer som fordøjelsesbesvær, skader det aldrig at konsultere en læge først.