Ikke sjældent formår folk, der vælger det forkerte kostprogram, faktisk ikke at nå det ønskede mål, hvilket endda forårsager en dårlig indvirkning på helbredet. Kom nu, find ud af, hvordan du finder ud af den rigtige kost, der passer til dig!
Hvad er egentlig en diæt?
Før du beslutter dig for, hvordan du skal diæt, bør du først vide, hvad diæt egentlig betyder. Årsagen er, at mange mennesker tror, at slankekure er en fødevarerestriktion for at tabe sig. Denne antagelse er dog ikke korrekt.
Hvad er så en diæt? Ordet kost kommer fra det græske ord, der betyder livsstil. Derfor er en god kost faktisk en livsstil for os hver dag.
Kost kan også tolkes som en måde at regulere mængden og vælge mad for at nå bestemte mål, såsom at tabe sig, kontrollere kroppens kolesterolniveauer, til at understøtte behandlingen af visse sygdomme.
I øjeblikket er der mange diæter, der cirkulerer i samfundet, især til vægttab. Diæter til vægttab, der oftest diskuteres, er:
- Atkins diæt
- Zone-diæten
- Ketogen diæt
- Vegetarisk kost
- vegansk kost
- Vægtovervågningsdiæt
- South Beach kost
- Raw food diæt
- Middelhavsdiæt
- intermitterende fastende diæt
- Fødevarer kombinerer
Hvad skal man overveje, når man skal vælge den rigtige kost?
Inden vi går videre, er det værd at huske på meningen med kosten er en livsstil. Denne livsstil udføres bestemt af alle fra spædbørn til ældre. Det betyder ikke, at slankekure altid handler om at tabe sig.
Når du skal afgøre, hvilken diæt der er den rigtige, skal dette naturligvis tage udgangspunkt i dine egne behov. For eksempel, ønsker du i øjeblikket at tabe dig, opretholde kolesterolniveauer, forbedre ydeevnen (normalt for atleter) eller forhindre aldring.
Efter at have ved, hvad formålet med diæten vil være, skal du også se på din vægts tilstand, kropsfedtniveauer, sygdomme du har, erhverv og livsstil (f.eks. søvnmønster, motion, daglige aktiviteter).
Hvis du faktisk har svært ved at vælge, hvilken vej til diæt der er den rigtige, bør du konsultere en læge og en ernæringsekspert.
Hvad er tegnene på, at nogen har succes med en diæt eller ej?
Du har muligvis været på et diætprogram i nogen tid. Nå, i den tid bør du vurdere, om diæten har været vellykket eller ej.
Hvis ikke, er den måde, du anvender din diæt på, måske forkert eller endda den måde, den diæt, du vælger, ikke er egnet. For at finde ud af, om diæten er vellykket eller ej, kan du se på tegnene nedenfor.
Tegn på en vellykket diæt
- Løb succes hver dag.
- Nem, føles ikke tung eller tvunget til at gøre det.
- Kan gøres på lang sigt.
- Nå det ønskede mål.
Tegn på en mislykket diæt
- Svært at gøre.
- Lover hurtige resultater.
- Kan ikke lade sig gøre på længere sigt.
- Giver ikke resultater i overensstemmelse med diætens mål.
Men lad være med at sidestille din kosts succes med andres. Årsagen er, at en diæts succes kan være forskellig for hver person og vil bruge forskellig tid.
Hvis du oplever vanskeligheder under din diæt, er dette måske ikke den rigtige type diæt for dig. Du bør straks konsultere en læge i denne sag.
Det vigtigste er at undgå at gå på slankekur, fordi dine venner følger med, eller fordi du er populær. Dette vil have en ugunstig virkning. Med hensyn til sundhed, kan forkert kost forårsage mavesygdomme, galdeblæren, til bugspytkirtlen.
Kan jeg ændre min kost?
Det er okay at ændre kosten, fordi alles tilstand kan ændre sig og afhænger af den persons præferencer.
Hvis du f.eks. tidligere har været på diæt med det formål at tabe dig, og det lykkedes med dit mål, kan du vende tilbage til den tidligere diæt eller skifte til en anden diæt.
I dette tilfælde skal du vende tilbage til den anbefalede diæt med afbalanceret ernæring med portionsfordelingen nedenfor.
- Kulhydrater: 50-60%
- Protein: 15-20%
- Fedt: 25-30%
Proteinbehov kan også beregnes ud fra kropsvægt, som er 0,8 – 1,2 gram/kilogram kropsvægt pr. Hvis du for eksempel vejer 60 kilo, skal du bruge 0,8 gram protein ganget med 60 kilo, hvilket er 48 gram protein.
Så dit daglige proteinbehov er mellem 48 og 72 gram protein om dagen.
Dette er indholdet af en middagstallerken, der er i overensstemmelse med afbalanceret ernæring
Kilde: Sundhedsministeriet RI Anvendelse af princippet om afbalanceret ernæring kan nemt gøres ved at følge formen på min tallerken fra sundhedsministeriet afbildet i illustrationen ovenfor.
Min middagstallerken visualiserer anbefalingerne for sund kost i ét måltid, hvor halvdelen (50%) af den samlede mængde mad ved hvert måltid er grøntsager og frugt. Mens den anden halvdel er fødekilder til kulhydrater (grundfødevarer) og madkilder til protein (tilbehør).
Selvom det er okay at ændre din kost, bør du ikke let blive provokeret af diæter, der lover øjeblikkelige resultater. Årsagen er, at der ikke er nogen ordentlig kost til at vise hurtige resultater. Effekten er at forårsage en yo-yo effekt.
Kost er en livsstil, du lever på. Så det er bedre at vælge den, der passer til dine behov og ikke baseret på andres behov.